松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先削去菌(jūn)子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜(xiān)的(de)松茸可(kě)以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的(de)菌类，一般人(rén)生吃(chī)不会(huì)出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营(yíng)养有一(yī)定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时必须将松(sōng)茸清洗干(gàn)净，以免外表残(cán)留的细俄罗斯是资本主义还是社会主义菌对(duì)机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好(hǎo)将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以(yǐ)免(miǎn)在松茸表面存(cún)在(zài)肉(ròu)眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜，生吃(chī)可能会(huì)对机体造成一(yī)定的损(sǔn)害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用(yòng)或与什么(me)食(shí)物搭(dā)配食用，要根据食用者(zhě)自身(shēn)情况与松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是在野外发现(xiàn)类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在(zài)生吃松茸后(hòu)出现腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不(bù)良(l俄罗斯是资本主义还是社会主义iáng)反(fǎn)应，可(kě)能是(shì)发(fā)生了食物中毒，建议立即前(qián)往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别(bié)注意：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部(bù)分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然(rán)后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时(shí)候注(zhù)意将头(tóu)部(bù)向下优先(xiān)冲洗(xǐ)，因(yīn)为(wèi)通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边(biān)用水(shuǐ)再(zài)次对(duì)头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面洁(jié)净干燥既可(kě)。

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