冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎(zěn)么施为什么读yi什么意思，施怎么读啊挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么(me)样的比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定程度上抑制细(xì)菌等微生物(wù)的滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且(qiě)绿(lǜ)与(yǔ)红(hóng)之间没有完全的界限，再(zài)加上(shàng)红(hóng)枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液(yè)，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季(jì)节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上(shàng)市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去也(yě)很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细(xì)告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃(chī)新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的，有(yǒu)的(de)人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿和红之间没有完(wán)全的(de)界限，另(lìng)外红色(sè)要(yào)比绿色稍微面积大(dà)一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其(qí)他(tā)的催熟(shú)剂或者施为什么读yi什么意思，施怎么读啊(zhě)是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看(kàn)一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿(ná)一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏一(yī)下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松(sōng)捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已经坏(huài)了(l施为什么读yi什么意思，施怎么读啊e)，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时吃的(de)干的大红枣，大(dà)红枣会(huì)有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)是用糖(táng)水泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又香的(de)冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的果肉(ròu)都非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没(méi)有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿(ná)一(yī)个冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的(de)冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注意到几点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概(gài)率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等(děng)到冬枣上市的时(shí)候再买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早(zǎo)买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口(kǒu)感好(hǎo)，特(tè)别(bié)好吃，但是一(yī)定(dìng)不要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的美(měi)食，一定(dìng)要适量才行。

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