三眼蟹(xiè)为什么有三个(gè)眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我们生活中比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海鲜种类，螃蟹的种类有很多，做法(fǎ)也(yě)有很多，深受大众的(de)喜爱，味(wèi)道十分可口，这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊那么三只眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回(huí)事呢的(de)。

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三眼蟹为什么(me)有三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作红星(xīng)梭子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以(yǐ)及水蟹(xiè)等，一般红星梭子蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆(lóng)起，表(biǎo)面(miàn)有3个显著的疣状隆(lóng)起，看(kàn)起来感觉像是眼(yǎn)睛，螯足(zú)发达(dá)，长节呈棱(léng)柱形(xíng)，内缘具钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹类，味甘性寒，其中含有(yǒu)丰富的蛋白质、纤维素(sù)、维生素、脂(zhī)肪以(yǐ)及多(duō)种矿物(wù)质化合物，营(yíng)养价值(zhí)以及(jí)食用价值比(bǐ)较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说它有三(sān)个眼睛，而是说它表面(miàn)有3个显著的隆(lóng)起部位，看起(qǐ)来就像(xiàng)是眼睛，但并(bìng)不(bù)是真正(zhèng)的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据(jù)实际(jì)情况而定。

　　一般情(qíng)况下三(sān)眼蟹(xiè)这种海产品(pǐn)，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种高蛋白、高脂(zhī)肪的食物，死亡之后很容易(yì)滋生细菌以及(jí)微生物，食用之(zhī)后容(róng)易加重人体(tǐ)的胃肠道蠕动，导致人体出现腹痛(tòng)、腹泻以(yǐ)及便溏等不适症状发(fā)生(shēng)，对(duì)人体的健康造成威胁。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼蟹一般是不建议吃(chī)的，尤其是(shì)死的时间比较长的(de)，但要是(shì)才死的三眼蟹，那么还是可以适当进行食用的。

三(sān)眼(yǎn)这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊蟹和(hé)梭子蟹(xiè)一样吗

　　没(méi)有什(shén)么区(qū)别。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹又称三点蟹、红星(xīng)梭子(zi)蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹(xiè)、门(mén)蟹(xiè)、盖鱼(yú)、童蟹等，和梭子(zi)蟹指的是同一种蟹，肉质细(xì)嫩(nèn)，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、维(wéi)生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分(fēn)物质，营养价(jià)值以及食用价(jià)值比较(jiào)高，深受人(rén)们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其(qí)实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的喜爱和欢(huān)迎。

三眼(yǎn)蟹死了多(duō)久不(bù)能吃

　　超过6-8小时就(jiù)不建议再吃。

　　三眼蟹是一种(zhǒng)很容(róng)易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物的海产品(pǐn)，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂(zhī)肪以及维(wéi)生素等成分(fēn)物质，就很(hěn)容易被细菌以及微生物侵害(hài)，从而导致其变质，食用(yòng)之后(hòu)对人体(tǐ)的健康(kāng)造成威胁，一(yī)般三眼蟹死了(le)6-8小时之后就不建(jiàn)议再进行食用了。

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