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魔芋为什么没有热量(liàng),魔芋粉丝千万(wàn)别吃(chī)多了(le)

  魔芋是公认热量比(bǐ)较低的食物,而(ér)且特别适合在减(jiǎn)脂的时(shí)候吃(chī),那这个(gè)魔芋(yù)吃起(qǐ)来有(yǒu)没(méi)有热(rè)量摄入的?魔芋(yù)的热量一般(bān)是多少大卡(kǎ)?

魔芋为什么(me)没有(yǒu)热量

  魔芋(yù)不(bù)像是其(qí)他根茎类(lèi)植物(wù),不含有(yǒu)太(tài)多淀粉(fěn),倒是含(hán)有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚糖的成分。

  我们(men)的肠(cháng)胃(wèi),没有可以消化这种成(chéng)分的(de)酶,所以它(tā)不但不能被(bèi)我们消化,还(hái)能吸收大量的水分,促进(jìn)肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋(yù)的热量是多(duō)少大卡

  魔(mó)芋(yù)属于低热量的典(diǎn)型的食物,一般每100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七大(dà)卡左右(yòu)的热魏风伐檀原文及翻译注音,伐檀原文及翻译注音第一自然段量。

  魔(mó)芋具有一(yī)定(dìng)的减(jiǎn)肥功(gōng)效(xiào),含有的(de)葡甘露聚糖(táng)是可溶性纤(xiān)维,吸水性很强,粘度高,可以填充胃肠(cháng),从而增加饱(bǎo)腹感(gǎn),能够(gòu)减肥。

  还是含纤维素很(hěn)多(duō)的(de)食(shí)物,适量吃会有效(xiào)的促进肠的(de)蠕(rú)动(dòng),还可以为人(rén)体(tǐ)补充葡萄糖甘露(lù)聚糖,可以达到清理肠道的目的(de),并且还(hái)能降(jiàng)血压、降低(dī)血脂。

  适当的(de)吃魔芋能够有(yǒu)效的(de)调(diào)节体(tǐ)内的酸碱度,促进骨(gǔ)骼(gé)对钙离(lí)子的吸收。

  魔(mó)芋(yù)虽然(rán)有高的饱腹感(gǎn)和低热量,但(dàn)是减肥时也只能偶尔当主(zhǔ)食使用,不能(néng)够多吃,否则会(huì)腹(fù)胀或(huò)者有轻度(dù)腹泻症状。

  生(shēng)魔芋有毒,一(yī)定要(yào)煮三(sān)个小时以上才可以(yǐ)食用。

魔芋(yù)的营养成(chéng)分(fēn)

  魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以(yǐ)及(jí)多种维(wéi)生(shēng)素和(hé)钾、磷、硒等(děng)矿物质(zhì)元素(sù),还含有人类所需要(yào)的魔芋多糖,即葡(pú)甘(gān)露(lù)聚糖高达30% 。

  魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖,尤(yóu)其是白魔芋(yù)、花魔(mó)芋品种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔芋(yù)有腥味正常(cháng)吗

  魔芋腥味是(shì)自(zì)有的特别(bié)的气味,通常(cháng)被(bèi)称(chēng)为类似鱼腥(xīng)味。

  魔芋本(běn)身就是(shì)有腥味(wèi)的(de)植物,挖出来就是这样的,就像葱(cōng)、姜等。

  然后(hòu)进(jìn)行(xíng)提(tí)纯,提纯的等级(jí)越高(gāo),可能(néng)相(xiāng)对的(de)腥味(wèi)会越小。

  高(gāo)纯魔芋胶气味(wèi)可(kě)以做到很轻微,但还是会有一丁点,绝(jué)对一丝没(méi)有(yǒu)的是几(jǐ)乎(hū)不可能的。

  但是纯化微粉,入水以(yǐ)后,气味会明显减轻(qīng),要注意加(jiā)点蜂蜜(mì)或果汁调(diào)一下。

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