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榴莲是热性仍是(shì)凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身归于热带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较高，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质和(hé)维生素等，有必定女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃(wèi)液和(hé)唾液(yè)排泄，具(jù)有开胃(wèi)、促(cù)进胃口的(de)成(chéng)效(xiào);还有必定(dìng)的散(sàn)寒成(chéng)效，能够在必定(dìng)程度上缓(huǎn)解痛经(jīng)等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在行(xíng)的(de)买家(jiā)在购买榴莲时(shí)会选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是平的，这样的榴莲(lián)它(tā)外皮薄，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与(yǔ)壳(ké)紧紧的贴合，所以其外表看上去(qù)比较(jiào)圆润(rùn)。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，首先(xiān)要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如(rú)是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的色(sè)彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的(de)榴(liú)莲都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在(zài)榴莲底部(bù)有轻轻(qīng)裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是也不(bù)要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过(guò)头口感欠好，并(bìng)且(qiě)果肉很(hěn)简单遭到污(wū)染。

　　也能够经(jīng)过(guò)捏榴(liú)莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的(de)两根刺，能(néng)捏(niē)得动，代表其(qí)老(lǎo)练(liàn)度高，能够购买，假(jiǎ)如刺(cì)又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一(yī)丝(sī)生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋(zī)味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味(wèi)的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能(néng)够(gòu)定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种(zhǒng)类决(jué)议的，像猫山王(wáng)榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都(dōu)是(shì)榴(liú)莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金(jīn)枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格适中简单(dān)被(bèi)老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴(liú)莲是有香味的(de)，一(yī)种浓郁又不腻的(de)滋味，就(jiù)好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据(jù)的榴莲的气味判(pàn)别它(tā)是不(bù)是熟了、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的(de)滋(zī)味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋(zī)味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨(jù)细和(hé)外观色彩，也(yě)能够辨(biàn)识榴莲的老练(liàn)度，就像(xiàng)挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说体型(xíng)比较(jiào)大的榴(liú)莲老练度会好一些(xiē)，从(cóng)外(wài)壳色彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲(lián)外(wài)表布满了(le)密密的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端(duān)，假如稍用力就能(néng)够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则较(jiào)生(shēng)或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三宝宦官(guān)郑和率船队三(sān)下南洋，因(yīn)为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心(x女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌īn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天(tiān)，郑(zhèng)和在岸上发现(xiàn)一(yī)种奇(qí)特(tè)果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许(xǔ)多船员(yuán)吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果称赞不(bù)已，竟把思(sī)乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫(jiào)什么姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡(xiāng)之情(qíng)。

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