关(guān)于肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好(hǎo),肠粉一般(bān)用什么(me)粉做(zuò)的,做肠粉用(yòng)什么(me)粉的最新生活(huó)经验内容如下(xià)：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的(de)米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会(huì)添加(jiā)馅料，是搭配各种(zhǒng)不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再(zài)加上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复(fù)杂(zá)，但(dàn)口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成(chéng)团(tuán)，然后在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料(liào)，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制作(zuò)方式比较复(fù)杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团(tuán)，然(rá俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大n)后在水里(lǐ)面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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