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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的(de)，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建议(yì)吃(chī)了。

　　虽(suī)然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度(dù))的条件(jiàn)下，大部分酶和微生物的活(huó)性都(dōu)能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似(shì)，也(yě)同样会有耐寒型细菌的存(cún)在(zài)，这类细(xì)菌即使是在温(wēn)度很(hěn)低的情况(kuàng)下也同样(yàng)能正常繁殖，所以(yǐ)冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是会(huì)有变质的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的(de)黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变质(zhì)的情况，但是经过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用(yòng)的话价值不大，建议最好还(hái)是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的黄鳝如(rú)果不及(jí)时食用(yòng)的话，要放到冰箱的(de)冷冻室(shì)里面保存，这样(yàng)可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性增(zēng)强，不过也要尽快食(shí)用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作(zuò)用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上(shàng)一(yī)些食用(yòng)盐，然(rán)后(hòu)再(zài)放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝(shàn)放在箱子里面，然(rán)后再(zài)放入一些冰块，这样(yàng)的作用(yòng)是降低温度，黄鳝在低温的环境(jìng)下可(kě)以保存比较(jiào)长的时间(jiān)。

黄鳝(shàn)怎么保存(cún) 有什么(me)保存又(yòu)保(bǎo)鲜的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含(hán)蛋白质(zhì)的食物，有滋养身体的养生功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝(shàn)一旦死(sǐ)亡(wáng)之后身体中的(de)组(zǔ)氨酸会(huì)快速的分解(jiě)成(chéng)有毒(dú)的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放(fàng)在(zài)冰箱冷(lěng)藏层也(yě)会很快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或(huò)盆(pén)里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可(kě)以，放(fàng)置于阴凉处;如(rú)果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在(zài)上面(miàn)加(jiā)个能通风的盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中(zhōng)维(wéi)持其营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正(zhèng)常(cháng)生长，还可以将身体里面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建议将《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗(jiāng)活黄鳝放进(jìn)冰箱保《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗(bǎo)存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层(céng)是恒(héng)温的，将黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱会降低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需(xū)要打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻(zuān)进(jìn)冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也没有人(rén)知道，到时候很不(bù)好清理，所以是(shì)不建议将活(huó)黄(huáng)鳝放在冰箱中保存(cún)的(de)。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于(yú)是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存(cún)并不像普通蔬菜(cài)那么容易，它对生存的环境很挑(tiāo)剔，在(zài)保存(cún)期间要时刻关(guān)注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现有黄(huáng)鳝死了，那么(me)就不要再(zài)食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大量病(bìng)毒，人(rén)吃了(le)对(duì)身体非常有害。

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