生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸(xián)的(de)呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸(xián)的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分(fēn)利用率，也(yě)能(néng)够(gòu)保存生菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜(cài)应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾，无(wú)病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥(féi)的残(cán)留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻一下(xià)，防止有这(zhè)类(lèi)化学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片(piàn)巨细(xì)挑选，挑选生菜时(shí)应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生菜，由于(yú)这(zhè)样的(de)生菜成(chéng)长进(jìn)程(chéng)愈加健康，食用(yò西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学ng)价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在(zài)保证(zhèng)叶(yè)片较大的情况下(xià)，咱们(men)应该(gāi)尽量(liàng)挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶片色(sè)彩(cǎi)为(wèi)翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜(cài)的色(sè)彩就会变(biàn)成青黄色，所以在选购(gòu)生(shēng)菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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