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大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季时会洄(huí)游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长到秋季时(shí)会成(chéng)为(wèi)成虾(xiā)，生长繁(fán)殖的速(sù)度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好(hǎo)后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染(rǎn)、沙质底(dǐ)的(de)淡(dàn)水池塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗)放(fàng)嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是(shì)十分丰富，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就(jiù)为大家(jiā)分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来(lái)，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上(shàng)面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用(yòng)冰箱内的(de)冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃(chī)的话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要(yào)太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚(dù)面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以(yǐ)做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便(biàn)、干净、利(lì)落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不易(yì)干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新(xīn)买的(de)一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大(dà)也(yě)不要太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿(ná)出来(lái)吃(chī)的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买来(lái)加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来(lái)了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒(hé)大(dà)小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然(rán)后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合(hé)长期(qī)保存，保存时间(jiān)可长达(dá)一(yī)年，而(ér)且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单(dān)易(yì)行(xíng)，但保存时间不宜太久，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而(ér)且(qiě)口(kǒu)感(gǎn)和鲜度(dù)都要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多(duō)少(shǎo)，否(fǒu)则(zé)化(huà)开再冻虾(xiā)肉就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这么(me)放就(jiù)不(bù)会串味(wèi)了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包(bāo)装袋和包(bāo)装(zhuāng)机的话完(wán)全可以(yǐ)选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气(qì)在里(lǐ)面，有空气(qì)就(jiù)难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所(suǒ)以被细(xì)菌感染的几率也会大(dà)大(dà)减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生活(huó)在江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就(jiù)是两(liǎng)个品种，但(dàn)基(jī)于人类的本(běn)质，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝(bèi)类一般(bān)会有(yǒu)贝壳(ké)，然后(hòu)所有(yǒu)的器官(guān)都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大(dà)块。

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