大(dà)闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在着很(hěn)多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是(shì)白色(sè)，千万别把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里(lǐ)面(miàn)也是蟹的排泄(xiè)物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一(yī)层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑色(sè)东西(xī)上(shàng)面，是一个(gè)六角(jiǎo)形的(de)白色片装，是最(zuì)寒的东(dōng)西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是(shì)用海蟹做(zuò)的(de),但(dàn)用河(hé)蟹(xiè),如大(dà)闸蟹(xi巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间è)味道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一(yī)些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除(chú)了(le)两个夹子肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些(xiē)。

大闸(zhá)蟹(xiè)会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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