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小西(xī)红柿可以放冰箱保鲜吗

　　小西红柿(shì)是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　西红柿可以放入冰(bīng)箱保鲜,不过正确的(de)保(bǎo)鲜方法是将西红柿放入保鲜袋(dài)中装好,

　　将保鲜袋(dài)密封好(hǎo)以后(hòu)放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)中(zhōng),以免西(xī)红柿在保鲜(xiān)过程中丢失水分。

怎么(me)挑小西红柿甜不甜(tián)呢视频一本书多重，一本书多重有一斤吗

　　1、看颜色。

　　颜色(sè)暗(àn)红有光泽，这种圣女果会非常甜(tián)。

　　人们(men)常称：水果型圣女(nǚ)果。

　　生吃口感(gǎn)非常好(hǎo)，售(shòu)价(一本书多重，一本书多重有一斤吗jià)会(huì)比较(jiào)高(gāo)些(xiē)，且它的含糖份相应也(yě)高(gāo)。

　　市场上(shàng)比较常见。

　　颜色明暗(àn)不一的(de)。

　　这种就(jiù)得(dé)从中(zhōng)挑(tiāo)选(xuǎn)出甜或酸或没什么甜感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗红色的圣女果，基本上就定位(wèi)是(shì)水(shuǐ)果型的，所以不用挑选，99%的都(dōu)非常甜。

番茄如何挑(tiāo)甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常成熟的西(xī)红柿，它不会是通红的(de)，根蒂周(zhōu)围(wéi)是呈青绿(lǜ)色(sè)的，因(yīn)为(wèi)这个部位长期晒不到太阳光。

　　而如果西红(hóng)柿颜色特别红，整个果(guǒ)实均为红色，则很有可能是(shì)催熟(shú)的(de)，所(suǒ)以这样的西(xī)红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成(chéng)熟的(de)西红柿它都(dōu)是非(fēi)常饱(bǎo)满圆润(rùn)的，形状(zhuàng)也比较规则，没(méi)有明显(xiǎn)的(de)凸(tū)起(qǐ)。

　　而如果(guǒ)遇到有明显(xiǎn)凸起、形状畸(jī)形的西红柿，大家一定不要购(gòu)买(mǎi)，因为这样的西(xī)红柿很有可(kě)能(néng)是打(dǎ)了激素催(cuī)熟的，这样的(de)西红柿不但(dàn)汁水(shuǐ)少、口感差，不好(hǎo)吃(chī)也不健(jiàn)康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红柿的(de)时候最(zuì)好选择果蒂比较小(xiǎo)的，因为果(guǒ)蒂小的西红柿(shì)里面的硬筋少(shǎo)，口感(gǎn)会更(gèng)好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜(mó)就越多，吃起来硬邦邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时候，最好(hǎo)选择表面有均匀分(fēn)布的白色斑点的。

　　这种有斑点的西红柿是(shì)沙瓤的(de)，汁水(shuǐ)也多，口感会更加(jiā)沙甜好吃。

　　5、摸软(ruǎn)硬。

　　自然成熟(shú)的好的(de)西(xī)红柿摸起(qǐ)来是有(yǒu)一定软(ruǎn)度和弹性的，而如(rú)果(guǒ)西红柿摸起(qǐ)来很硬，则很有可能是(shì)催熟的(de)，这样的西(xī)红柿没(méi)味(wèi)道、不好吃、口感(gǎn)差，大家记(jì)得不(bù)要(yào)购买。

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