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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不(bù)能够生吃的。

　　一般(bān)不主张(zhāng)咱(zán)们生(shēng)吃玉米，生玉米(mǐ)虽(suī)然在最(zuì)大程(chéng)度(dù)上保存营养(yǎng)物质不(bù)被(bèi)损坏，但(dàn)其淀粉含量较高(gāo)，或许(xǔ)会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别(bié)的玉(yù)米在栽培过程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生(shēng)虫等(děng)附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净，一般(bān)状(zhuàng)况下(xià)高温烹煮，可在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的时分，首(shǒu)要(yào)要知道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么。

　　比方白色的(de)玉(yù)米一(yī)般(bān)是糯玉(yù)米，黄色的是(shì)甜(tián)玉米，而黑玉(yù)米(mǐ)和其他杂色(sè)的(de)玉米，都(dōu)是作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么一种特(tè)别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分，必定要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃(chī)起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并(bìng)不通明，那有(yǒu)很大概率(lǜ)，这样的玉(yù)米吃起(qǐ)来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的新鲜程度(dù)足够高，吃起(qǐ)来的(de)口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度，究(jiū)竟太(tài)嫩的玉(yù)米和太(tài)老的(de)玉米口(kǒu)感都不行优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色(sè)彩会比较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或(huò)许会有些湿(shī)润，碰见这样的(de)玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没(méi)这(zhè)店了(le)。

　　3作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够用在(zài)购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一(yī)步(bù)别忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎(zěn)样(yàng)挑选玉(yù)米又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来(lái)说，商场上(shàng)有(yǒu)两(liǎng)种白玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗(kē)粒一(yī)般是(shì)有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大(dà)多是糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放的颗粒(lì)大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉(yù)米，你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你(nǐ)看玉(yù)米的新(xīn)鲜度，看看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如(rú)玉米(mǐ)须是干的而且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已崩(bēng)塌而(ér)且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指捏(niē)它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了(le)。

　　最(zuì)好不要(yào)买这样(yàng)的玉米。

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