芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会(huì)有很多的(de)细菌，而(ér)且在(zài)表面(miàn)还会(huì)有很多(duō)的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才(cái)能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也可(kě)以去除(chú)表(biǎo)面(miàn)的(de)泥污，吃的(de)时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开水(shuǐ)焯(chāo)的具(jù)体方法(fǎ)为首先清(qīng)洗干净，然(rán)后起锅烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就(jiù)比(bǐ)较好吃，而(ér)且(qiě)也(yě)不会出现(xiàn)拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用生的还是熟(shú)的都是可(kě)以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢(huān)吃(chī)些生食的话(huà)，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道(dào)比(bǐ)较重所(suǒ)以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的(de)芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹(qín)菜含水量不一样且所(suǒ)含(hán)营养价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的杂质比较多(duō)，难(nán)以下(xià)咽(y一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米àn)。一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米p>

　　西芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且(qiě)不含太多(duō)杂质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹菜会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶(yè)的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物(wù)质的(de)含量都(dōu)高于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜(cài)茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还含有(yǒu)维生素E,而芹(qín)菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它(tā)来(lái)榨汁喝(hē)，一般都(dōu)是直接切段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜欢味道的还可(kě)以添加白糖或者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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