小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富(fù)的维生素(sù)、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物(wù)质等营养成分，适当(dāng)的吃一些西(xī)葫芦(lú)，能够很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可(kě)以增强(qiáng)体质，能够起到(dào)一定的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生(shēng)吃味道(dào)比较苦涩，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺(cì)激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会(huì)对身体健(jiàn)康造成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软(r再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗uǎn)才(cái)是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来(lái)没(méi)事，其实内(nèi)部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的(de)小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示(shì)还没(méi)有(yǒu)完全(quán)成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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