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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一(yī)半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前(qián)需要(yào)先将南(nán)瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的是(shì)为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜(guā)的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地(dì)方能够保存(cún)一年左右(yòu)的时间(jiān)，如果放置在潮湿(shī)的地(dì)方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保(bǎo)存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字但最好提高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放(fà杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字ng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可(kě)以在常(cháng)温下储存很长时间，不需要(yào)特(tè)别(bié)用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反而会加(jiā)速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有一(yī)定的(de)差异，例(lì)如(rú)：金黄色的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜则(zé)要选择(zé)绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择(zé)外形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外(wài)皮上会(huì)有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液(yè)来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的(de)南瓜(guā)可(kě)以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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