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人(rén)参果可(kě)以放冰箱保鲜吗

　　人参(cān)果是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参果可以(yǐ)放在(zài)冰箱里保存。人参(cān)果要单独存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的冷藏(cáng)的(de)温度在0~8℃,这(zhè)样的(de)温度不利于(yú)细菌(jūn)、微生物的繁殖,

　　也能(néng)减缓(huǎn)人(rén)参果的成熟速度,延长(zhǎng)食(shí)物的保鲜期(qī),人参果在(zài)冰箱的(de)保(bǎo)鲜期大(dà)约在一个月左右,做好能(néng)在这个(gè)时间内把它吃(chī)完(wán)。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑(tiāo)选。

　　市面上很多人参(cān)果的果形都像个弥勒佛(fú)似的，这种人参果其实并(bìng)不正宗。

　　一般(bān)来说，真正(zhèng)的人参果其形状很(hěn)像是心脏型的，或(huò)者椭圆形的每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我。

　　如果你(nǐ)买人参果看到的是(shì)一些奇(qí)形怪状的话，千(qiān)万不要买了(le)，以(yǐ)免会上当受骗(piàn)。

　　2、根据人(rén)参(cān)果的表(biǎo)皮来选择。

　　如果想要吃(chī)到的是(shì)成熟(shú)的人参果，那(nà)么其表皮应(yīng)当是呈金黄色的，当每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我然很多成熟的人参果还(hái)带有紫色的(de)条纹。

　　如果买到的(de)是这类型的人参果(guǒ)，那(nà)么不(bù)仅果肉清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据人(rén)参果(guǒ)所呈现的色泽(zé)来(lái)选择。

　　如(rú)果(guǒ)发(fā)现拿在手里(lǐ)的人参果，其色泽(zé)非常的鲜亮，而且表皮也十分的光(guāng)滑，摸起(qǐ)来没有什么干瘪、褶皱的话，这类(lèi)型(xíng)的人参果质地上乘，是很值得购(gòu)买的(de)。

怎么挑(tiāo)人参果好吃

　　人参(cān)果，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤果，原产(chǎn)自(zì)南美洲的安(ān)第(dì)斯(sī)山，引进(jìn)中(zhōng)国后，根据我(wǒ)们的神话给它取(qǔ)了“人参果”这一名字。

　　人参(cān)果中含(hán)有硒和钴等18种人(rén)体必需(xū)的微量(liàng)元素，同(tóng)时脂(zhī)肪(fáng)含(hán)量和糖含量(liàng)都不高，可以说(shuō)是营养价值(zhí)很高的一种(zhǒng)水果。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清(qīng)香美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受到不少(shǎo)朋友的(de)喜欢。

　　人参果好(hǎo)归好，但是怎么挑(tiāo)人参果(guǒ)，很多朋(péng)友(yǒu)却并不晓得。

　　下面，就和大家具体说(shuō)说(shuō)人参(cān)果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市面(miàn)上(shàng)卖的人(rén)参(cān)果里，大(dà)致可以分为(wèi)两种形状，一种是(shì)圆形(xíng)的，还有一种是长形的。

　　圆(yuán)形的人参果(guǒ)，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏黄(huáng)色，果肉中水(shuǐ)分含量充(chōng)足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口(kǒu)感比较甜；长形的人参果，外形偏细长状，颜色偏白色或者白紫色，果肉中水分含量(liàng)略少，吃起来有点沙，口(kǒu)感也比较淡，甚至还(hái)会有股(gǔ)鱼腥味，因此没有圆形的人参果好吃(chī)。

　　一(yī)句话(huà)总结(jié)，挑人(rén)参果(guǒ)时，记得看下形状，优选(xuǎn)圆(yuán)形的(de)人参果，味(wèi)道比长形的人参(cān)果(guǒ)更加(jiā)甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的(de)人参果，表皮(pí)为金黄色，看上去也比较光滑，上面还带有(yǒu)紫色(sè)的条(tiáo)纹(wén)，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的人参(cān)果(guǒ)，通常汁多肉甜，口(kǒu)感非常好；如果人参果表(biǎo)皮(pí)看(kàn)上去没有(yǒu)光泽感，比(bǐ)较黯淡，或者有干(gàn)瘪、褶皱(zhòu)的现(xiàn)象(xiàng)，说明已经熟过了，或者放很久了，口感通常不太(tài)好，吃(chī)起来可(kě)能(néng)还有一股涩(sè)涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下(xià)果(guǒ)皮的(de)颜色和状态，优选表皮为金黄色，带有(yǒu)光泽感的人参果(guǒ)，这(zhè)样的人(rén)参果，味道通常比较甜(tián)。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果(guǒ)的时候，我(wǒ)们还(hái)需要对比下重量。

　　如果(guǒ)是个头差不(bù)多(duō)大小的人参果，可以放在手(shǒu)里掂一掂重量，掂起来重的，说明果实里面的水分充足，状态还比较新(xīn)鲜，吃(chī)起来(lái)汁(zhī)水也更丰富；掂(diān)起来很轻的(de)，说明放很久(jiǔ)了，果实(shí)中的(de)水分(fēn)已经(jīng)流失得差不(bù)多了，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句(jù)话总结，挑人参(cān)果时，记得掂下重量，优选掂起(qǐ)来重的人参果，说明果肉中(zhōng)水分(fēn)含量充足，吃起来汁水也会(huì)更(gèng)多。

　　挑人参果的(de)气味(wèi)

　　新鲜的(de)人参(cān)果，闻起来有一股淡淡的果香味，感觉(jué)比(bǐ)较清雅；如果闻(wén)不出气味(wèi)，或者闻起来有(yǒu)一股腐败变质的气(qì)味(wèi)，说明里(lǐ)面的果肉可能已经(jīng)开始腐烂了，这(zhè)样(yàng)的人参(cān)果就不要(yào)买了。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得闻下气味(wèi)，优选(xuǎn)闻起(qǐ)来有(yǒu)自然(rán)果香味的人参果。

　　结(jié)语(yǔ)

　　挑人(rén)参(cān)果时，大家只需记(jì)得“4挑”法则，从形状(zhuàng)、表(biǎo)皮、重量和气(qì)味这四个方面，来(lái)挑选人(rén)参果，优选形状偏圆、表(biǎo)皮偏(piān)黄、重量偏(piān)重、气味自然的人参(cān)果，这(zhè)样的人参果通常比较新鲜，吃起来口感也(yě)更好(hǎo)。

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