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水娃是几娃? 水娃是什么颜色

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凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于什(shén)么茶(chá)

  凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

  凤凰单枞是青茶(chá)的(de)种类之一(yī),归归(guī)于乌龙茶类,为半(bàn)发酵茶,是我国茶树中花香最狷介、花香类(lèi)型最多样的(de)茶树种类,

  产自气候温文、雨水充分、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区,冲泡之后(hòu)有兰花(huā)香气,滋味浑(hún)厚鲜爽,汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

  1、温杯。

  运用沸水冲刷茶具,不只能够清洗茶杯,还能够温杯,以此来进步茶香;

  2、洗茶(chá)。

  将凤凰单(dān)枞(cōng)投到茶(chá)杯(bēi)里边,茶量8克(kè),榜首遍冲泡(pào)的茶(chá)汤(tāng)倒(dào)掉,用来洗(xǐ)茶;

  3、冲泡。

  将沸水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边焖泡,水量在七八分左(zuǒ)右,三秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办法

  凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国特(tè)色的茶,归于闻名的(de)乌龙茶(青茶)。

  主产(chǎn)于(yú)广东省潮(cháo)州市凤凰镇,以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕区域榜(bǎng)首顶(dǐng)峰)。

  凤凰(huáng)单丛茶(chá)具(jù)有(yǒu)天(tiān)然花香(xiāng)、汤(tāng)色橙(chéng)黄(原茶(chá))或金黄(精制茶)、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色(sè),那么怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法:

  茶具(jù):引(yǐn)荐(jiàn)白瓷碗水娃是几娃? 水娃是什么颜色和潮汕功(gōng)夫(fū)茶(chá)杯。

  你也能够多预备些茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热(rè)水壶(hú)和风(fēng)箱(xiāng)(电(diàn)磁炉或酒精灯都能够),以增强泡茶的趣味。

  沏茶用水(shuǐ):自(zì)古以来,喝茶就十分重(zhòng)视水(shuǐ)质,水(shuǐ)的质量(liàng)将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

  一般来说(shuō),无色无味、含氧量高的(de)水最适合泡茶,以山(shān)泉水、井(jǐng)水和溪流(liú)最好,纯净水水娃是几娃? 水娃是什么颜色(shuǐ)次之(zhī)。

  泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能(néng)够(gòu)先把水烧开,然(rán)后放凉一点。

  茶叶投(tóu)进量:依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

  放(fàng)5-8克茶比(bǐ)较适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放些茶。

  喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶,依据(jù)自己的品(pǐn)味,投进量多试几(jǐ)回,就(jiù)能(néng)把握自己喜爱(ài)的(de)茶汤浓度(dù)了。

  凤凰(huáng)单丛的(de)冲泡流程

  一、温杯冲(chōng)茶(chá)

  直接用白(bái)开水洗(xǐ)净(jìng)茶(chá)具(jù),然后(hòu)在余温(wēn)散尽前,投进茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖(gài)碗,使茶叶滚(gǔn)动(dòng),入水只需水盖过茶叶即可,不宜过多。

  之所以(yǐ)要温杯是为了避免冲茶过程中(zhōng),水杯招引了(le)开水的热量,导致水温不行泡茶不香。

  二、刮沫闻香(xiāng)

  刮沫又称春风拂(fú)面(miàn),在倒(dào)入开水3秒左右,用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的(de)白泡沫,即可出汤

  三、出汤

  凤凰(huáng)单枞茶出汤要(yào)快。

  一般不要超越6秒,把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡(xún)回(huí)注入并排的茶杯里,可视(shì)泡数的添加恰当增出汤的时(shí)刻,茶水倒到少(shǎo)量(liàng)时要一(yī)点一点均(jūn)匀滴到各茶杯里。

  这样冲泡出的(de)茶汤(tāng)不苦不涩,滋味(wèi)最宜。

  四(sì)、赏茶品汤

  悄(qiāo)悄的(de)闻(wén)杯中的茶香,鉴(jiàn)赏(shǎng)汤色,欣赏杯中的茶汤色彩(cǎi),品啜甘霖(lín),先嗅(xiù)其香后品味(wèi)其(qí)味确是一种日子艺术享(xiǎng)受

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