黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗？？黍(shǔ)米是大黄米的(de)。关于黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗？以及黍米是大黄米(mǐ)吗？，黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米吗怎么吃，黍米是大(dà)黄(huáng)米吗还是(shì)小(xiǎo)黄，黍(shǔ)子(zi)是大黄米还是小黄米(mǐ)，黍是(shì)不是(shì)黄米等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥和(hé)降低(dī)血压的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的(de)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能(néng)够(gòu)把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排(pái)出身(shēn)体之外(wài)，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍(shǔ)米(mǐ)能(néng)达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和(hé)钾(jiǎ)元素，而且还有很多其他的营养物质，具有降血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ赓续前行是什么意思，赓续前进的意思)是大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一(yī)种物(wù)质， 大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经(jīng)常被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米富(fù)含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等，均有利于(yú)生长发育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有(yǒu)的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多(duō)种米、麦(mài)中所(suǒ)缺(quē)乏的氨(ān)基酸，对调补(bǔ)机体代谢十分(fēn)重要(yào)。

大黄米是(shì)什么米啊(a)?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干燥(zào)土(tǔ)壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分(fēn)布(bù)于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生(shēng)长(zhǎng)于我国北方(fāng)的一种农作物，含有的人(rén)体必需的八种氨基酸的含量(liàng)均高于(yú)大(dà)米和(hé)小麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几(jǐ)乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.赓续前行是什么意思，赓续前进的意思5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖与小穗(suì)等(děng)长，大多为11脉；第(dì)一外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色或褐(hè)色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国(guó)华北(běi)、西北(běi)多有栽(zāi)培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠(nà)低(dī)，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量赓续前行是什么意思，赓续前进的意思均较大米(mǐ)丰富(fù)。

　　以上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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