新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜的(de)。关于(yú)新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方(fāng)法和吃法以(yǐ)及新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法(fǎ)，新鲜松茸的存放(fàng)方法和时间(jiān)，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放(fàng)方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何(hé)存放等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

新(xīn)鲜(xiān)松茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　松(sōng)茸(rōng)一般可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸浸泡(pào)在(zài)水中可以增强人(rén)体免疫力，因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养素，松茸在(zài)水中浸泡后(hòu)，

　　许多(duō)营(yíng)养物质会溶解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用松茸(rōng)水能更(gèng)好地吸收松茸的各(gè)种营(yíng)养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的(de)蘑(mó)菇(gū)，松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微量元(yuán)素和49种活性营养(yǎng)素，浸泡在水中的松(sōng)茸(rōng)的营养成分能很好地被人体吸收，对人(rén)体有益。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是(shì)新(xīn)鲜(xiān)食材，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存，但一定不能(néng)密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保(bǎo)鲜空(kōng)间(jiān)，松(sōng)茸可(kě)以放进干(gàn)的地方，这(zhè)样更容易隔离其它(tā)食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更(gèng)长的时间，口(kǒu)感变化也不(bù)会很(hěn)大，所以完全(quán)可以将松(sōng)茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然(rán)后(hòu)晒干储(chǔ)存，这样只要不受(shòu)潮，就可以(yǐ)长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就(jiù)是香(xiāng)气肯定有所(suǒ)流(liú)失，但营养还(hái)是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输(shū)，只需(xū)要在运输(shū)之前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下(xià)10度左右进行急速(sù)冰镇(zhèn)，这(zhè)种冰冻(dòng)的松茸可(kě)保持新鲜，也(yě)适合(hé)长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的(de)美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即(jí)可食用。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时(shí)，即可使用，可根据(jù)自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加(jiā)入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松(sōng)茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油(yóu)中煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐(yán)即可(kě)食用，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地(dì)，大约能保存(cún)3天(tiān)左右(yòu);而在(zài)东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)，那只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱(xi话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语āng)冷藏，分(fēn)散隔开(kāi)保(bǎo)存期更久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏室，则(zé)可以保存一(yī)周左右的(de)时间，如果还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是(shì)将整(zhěng)个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可(kě)以了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若(ruò)干遍，就可以做(zuò)菜(cài)了。

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