菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份，全省(shěng)人口不过60万余，还(hái)不及(jí)国内大(dà)一点的县。3天前(qián)，一辆满载乘(chéng)客的(de)大(dà)巴(bā)在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过(guò)快一头栽进(jìn)了公路边深约60米的(de)悬崖(yá)，造成近20人死亡的(de)惨剧。详见《25人(rén)碎成(chéng)渣渣(zhā)——菲律宾中部大巴(bā)冲出(chū)道(dào)路坠落悬崖》。仅(jǐn)仅(jǐn)从这(zhè)起车祸出发(fā)，我们大(dà)概(gài)就能(néng)知(zhī)道，这里的地理状况了。

蒂(dì)比(bǐ)奥水域栖息(xī)的海龟(guī)班乃岛是(shì)菲律宾(bīn)第(dì)六大岛，观光客(kè)们耳熟能详的长滩(tān)岛是(shì)其附属岛屿(yǔ)。此外，菲律宾第四(sì)大城(chéng)市(shì)伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但(dàn)说起安蒂克(kè)省，不要说外国人(rén)，连其他岛的菲律(lǜ)宾人知道的(de)都比较(jiào)少了。据说安蒂克这个(gè)名字源自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖(zhí)民(mín)者大(dà)概是被这种蚂蚁咬怕了，就将之用作地名(míng)。所(suǒ)以(yǐ)真正的名称其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

安(ān)蒂克省(shěng)位于(yú)米沙鄢群岛的最西边不过，如果你愿意花时间(jiān)离开(kāi)游客(kè)如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田遍地的西部平(píng)原和菲岛(dǎo)交通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错(cuò)综复(fù)杂的河流与幽深的原(yuán)始森林(lín)中穿梭，你就会发(fā)现每个旅行者(zhě)都可(kě)遇而(ér)不可(kě)求的美景(jǐng)和惊(jīng)喜(xǐ)。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的(de)伊富高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色(sè)沙(shā)滩，并(bìng)不逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴(bā)特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚(hú)礁和(hé)海洋生物群(qún)。班(bān)乃岛(dǎo)最高峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山(shān)谷间依次坐落的14个(gè)瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯山(shān)

值(zhí)得一(yī)提的是，已故(gù)知名(míng)菲华政治家(jiā)、前参议(yì)员、前(qián)马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子上。

林雯洛与老杜在一(yī)次选举集(jí)会(huì)上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会(huì)发现这里的山(shān)村河谷(gǔ)处处架(jià)起的大铁锅。而且，往往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈(yíng)盈的美女猛男(nán)们惬意地(dì)躺在了(le)蒸汽(qì)四溢的锅中间。

“铁(tiě)锅炖活(huó)人”，或者说卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具(jù)视觉(jué)冲击力的洗浴方(fāng)式，源自这片大海(hǎi)与高山之间(jiān)交(jiāo)通不(bù)便(biàn)偏远区域生活的土著部落。相传(chuán)，居住(zhù)在这里的土(tǔ)著以(yǐ)狩猎为(wèi)生，需(xū)要长途跋涉追(zhuī)踪猎(liè)物，困(kùn)乏(fá)的(de)时候就在凹陷的大石板(bǎn)下(xià)用柴火烧热(rè)河水，加入(rù)本地独有(yǒu)的解(jiě)乏提神(shén)草药用来泡澡，达(dá)到增强体力与免疫力的(de)目(mù)的。据说这种泡澡方式承袭了至少上(shàng)千年。

蒂(dì)比奥河，源自(zì)马贾(jiǎ)阿斯山。虽(suī)然(rán)处于热带(dài)，但高(gāo)山河(hé)谷之间尤其是(shì)晚上的气温并不高。久(jiǔ)而久之(zhī)，这里成了避暑胜地。河流附近的土著也因为旅(lǚ)游业的关系纷纷搬到河边生活，青壮年男性(xìng)依旧出门(mén)狩猎或采药伐木，女人们(men)则专门为游客供应歇(xiē)脚的茶水食物补贴生(shēng)活，也有吊脚楼(lóu)式的草(cǎo)木屋(wū)提供给游客短暂居住。渐渐(jiàn)地各种独特(tè)的水上餐厅和度(dù)假村民宿(sù)也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客(kè)们(men)不再满足于土著们(men)提供的茶水(shuǐ)与食物，反而(ér)对他们别具一格(gé)的泡澡方式开(kāi)始感(gǎn)兴趣。于是就衍生(shēng)出了当地最(zuì)具(jù)特色(sè)的旅游主题(tí)：铁锅炖(dùn)活人(rén)。

“Kawa”这个词(cí)其实是土著语言中“大铁锅”的意思。这种大(dà)锅其实是(shì)以前糖厂(chǎng)炼(liàn)糖煮甘蔗水的用具(jù)。据说若干(gàn)年前，下游的制糖厂(chǎng)更新换代后淘汰了一批大铁锅，土著知道后买来替(tì)代加热缓慢又容易(yì)碎裂的石板(bǎn)，从(cóng)而可以随时更(gèng)换(huàn)洗浴(yù)场地又容(róng)易(yì)加热的大铁锅成了泡澡(zǎo)的主角。虽(suī)然土著们(men)不用再像(xiàng)祖(zǔ)先(xiān)们那(nà)般繁琐，但采集(jí)新鲜草(cǎo)药与加热试温仍需(xū)要一(yī)个小时左右，因此(cǐ)游客(kè)们仍需要提(tí)前预约才能(néng)尽(jǐn)情享(xiǎng)受。

铁锅(guō)分(fēn)很多种，从单人双人到家庭甚至超大(dà)型号(hào)应有尽有，草药也分美容养生与(yǔ)提神(shén)醒脑(nǎo)等等区别(bié)。因泡澡的水直(zhí)接取自(zì)蒂比奥河，草(cǎo)药也是当地随处(chù)可见的天(tiān)然植物，因(yīn)此，铁(tiě)锅泡澡的价(jià)格一直很低。

土(tǔ)著说(shuō)，价格大致分为三种(zhǒng)：某些要爬树(shù)摘的树叶需(xū)要(yào)另加25披索（约(yuē)3.2元人(rén)民币）；带花(huā)瓣的草药(yào)因药性更容易被吸收，又会(huì)影响再生繁殖而被加收50披索(suǒ)（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通双人锅的(de)人均消(xiāo)费基本都(dōu)在每半小时(shí)250披索左(zuǒ)右(yòu)。

具体的养(yǎng)生效(xiào)果(guǒ)如何，谁也不敢保(bǎo)证，但摆在眼前的视觉效果还是非常震撼(hàn)人心(xīn)的。值(zhí)得(dé)一提的是，铁锅(guō)因制(zhì)糖使用而厚度(dù)远超寻(xún)常(cháng)，虽然导热速(sù)度并(bìng)不快却(què)能持久保温，水温(wēn)可根(gēn)据游客自(zì)行选(xuǎn)择并由土著女性(xìng)监督控制(zhì)，由于草药被热水烫过后(hòu)会散(sàn)发出令人放松的(de)香(xiāng)味(wèi)，很多游客会在(zài)不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在(zài)如此原始的自然环境(jìng)中(zhōng)，一面(miàn)侧耳听(tīng)水声潺潺，鸟语花香，一面(miàn)享受泡澡给身体带来(lái)的慵懒舒(shū)缓感，您还介意用“铁锅活煮(zhǔ)自(zì)己”么？

需要提(tí)醒一下的是，夜间山区的气(qì)温会很低，在泡澡(zǎo)之前请一定要带上(shàng)毛巾，因(yīn)为一(yī)旦离(lí)开铁锅，你就会(huì)被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想(xiǎng)像兔子(zi)一样跑到你的房间的话，毛巾(jīn)裹身(shēn)是必须(xū)的。

游客在河边享用本地美食

游客体验溪(xī)流漂流

小情(qíng)侣在瀑布边留影纪念土著(zhù)说，蒂比奥这个词源自(zì)河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很难发出这个音，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的(de)小镇也被(bèi)命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅(guō)炖活人，游客们还(hái)可以徒(tú)步前往(wǎng)数(shù)公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河(hé)划皮划(huà)艇和(hé)漂流，以及(jí)前(qián)往古色古(gǔ)香(xiāng)的梯田(tián)进行文(wén)化沉浸(jìn)之旅。

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