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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称(chēng)根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品(pǐn)器官是块根(gēn)和(hé)块茎，具(jù)有(yǒu)生长(zhǎng)前期(qī)和(hé)块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产量均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部(bù)分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种无法企及是什么意思，不可企及是什么意思形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有(yǒu)根(gēn)出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器(qì)官(guān)。

　无法企及是什么意思，不可企及是什么意思　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块茎可供(gōng)食(shí)用，是重要(yào)的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环境的无法企及是什么意思，不可企及是什么意思适应性较强，现已遍(biàn)布世(shì)界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或(huò)蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美(měi)洲热带(dài)，全世界(jiè)热(rè)带地区广为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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