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暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学(xué)些(xiē)什(shén)么的，酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什么内容

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是全球十大热(rè)门行(xíng)业(yè)之一，高级(jí)酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才(cái)在(zài)全球都(dōu)是一直很紧(jǐn)缺的(de)，近年来(lái)，在国际人才市场上，酒店管理人(rén)才出现了供不应求的局面。

　　随(suí)着2008北京奥(ào)运会，2010上海世博会和越来越(yuè)多的国际大型(xíng)活动(dòng)将在中(zhōng)国举行，中(zhōng)国对(duì)旅游、酒店管理专业人(rén)才的需求也日(rì)益增大(dà)，所以(yǐ)你大可不必(bì)为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)将成为职(zhí)场上炙手可热的高薪(xīn)阶层(céng)。

　　国内酒店(diàn)从业人员(yuán)，以(yǐ)高(gāo)薪阶(jiē)层(céng)为多(duō)。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)人员在中国(guó)十大百万年薪职业(yè)中(zhōng)排(pái)名(míng)第六。

　　酒店(diàn)、旅(lǚ)游业(yè)将成为上海服务产业的支柱。

　　目前(qián)，全(quán)世界已(yǐ)有(yǒu)17个(gè)国际酒店管理集(jí)团(tuán)在上海投(tóu)资或管理高星(xīng)级酒店(diàn)，酒店行业在(zài)不断扩充，对人才的需求也(yě)不断增加，每年都需要数以(yǐ)千(qiān)计的国际化酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才。

　　三(sān)年内(nèi)北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要求本专业(yè)培(péi)养拥护党的基本路线，适应生产、建设(shè)、管理、服(fú)务第一线的，德智(zhì)体美等全面(miàn)发展的(de)中等职业技(jì)术应用性专门人才。

　　要求学生掌握经(jīng)济(jì)管理基础理论，酒店、餐(cān)饮与(yǔ)旅(lǚ)游基础知识，具备酒店基(jī)本管理与服务能力。

　　学(xué)生毕业后主要去各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店基(jī)层管理及餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本专业注(zhù)重学生综合素质(zhì)的培养，主(zhǔ)要学习经济管理基础知识、酒店基本(běn)理论(lùn)。

　　本专业突出(chū)技能培训，学生(shēng)在(zài)学习(xí)期(qī)间，将(jiāng)接受酒(jiǔ)店(diàn)、宾(bīn)馆的(de)餐饮、客房顶岗实习(xí)实(shí)训(xùn)等多方面的技能训(xùn)练(liàn)。

　　二、主要(yào)课程(chéng) 酒店(diàn)管理概论(lùn)、现代(dài)酒店管理(lǐ)、酒店(diàn)心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店(diàn)英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐(lè)服务与管理。

　　三、毕(bì)业应掌握的技能(néng)与(yǔ)就业方向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的品格和(hé)敬业、负责的职业道德与团队(duì)协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒(jiǔ)店(diàn)前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐等部门的(de)业务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店(diàn)业发展(zhǎn)的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具(jù)有(yǒu)酒店的前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展(zhǎn)等管理与基本(běn)服务能力；

　　 7、具有较强的计算机(jī)操(cāo)作、文字表(biǎo)达(dá)、人际沟通能(néng)力以及一定的职业(yè)外语表达能力。

　　济(jì)南,和北京都(dōu)有专业的学校.

酒店管理专(zhuān)业(yè)都学什(shén)么呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学(xué)，顾名思义，以后发展方向(xiàng)为酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)方(fāng)面的人(rén)才，但刚从酒店(diàn)管理(lǐ)专业毕业(yè)，需要从最基(jī)础(chǔ)的岗位(wèi)前厅、餐饮(yǐn)等等职位(wèi)做起，具备(bèi)一(yī)定的实(shí)际经验(yàn)才有机(jī)会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然(rán)前期起(qǐ)点低，但随着(zhe)目前国内外旅(lǚ)游业飞速发展，高级(jí)酒店管理人才在全球范围(wéi)内都需求量很大，前景(jǐng)还是(shì)不错，以下是酒店管理专(zhuān)业及就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理(lǐ)必修(xiū)的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管(guǎn)理专业中食品营运研究(jiū)占(zhàn)比非常大，酒管(guǎn)专业的同学们会学习到食品相(xiāng)关的科学、食(shí)物的选配、如何正(zhèng)确地储存食品、如何正(zhèng)确地处理各种食物等了解食物的各方面理(lǐ)论知识(shí)，不仅(jǐn)仅(jǐn)在酒店餐饮行业(yè)，在日(rì)常(cháng)生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨房(fáng)与(yǔ)招(zhāo)待(dài)：在注重实用经验(yàn)的college，对于烹饪和服务(wù)都有很(hěn)大比重的实践教学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都(dōu)必须亲(qīn)身扮演侍应生(shēng)和厨师(shī)的角(jiǎo)色，学习(xí)服务客人的各种暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了不同的角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮料部的人(rén)员、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨(chú)房大家也要学(xué)习如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒和(hé)烧烤等不(bù)同的菜式，了解厨(chú)房的运作。

　　调酒课：这是比较有意(yì)思的一(yī)门(mén)课(kè)，学生们要了解(jiě)酒(jiǔ)类的历(lì)史知识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒类，还要学会(huì)自(zì)己调制鸡尾酒，统一需要考取可以在(zài)正(zhèng)规餐(cān)饮(yǐn)场(chǎng)所(suǒ)销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒(jiǔ)店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间(jiān)、销售、市(shì)场营销(xiāo)、酒店建筑(zhù)规划(huà)也都是(shì)必修，在(zài)此也需(xū)要(yào)懂(dǒng)得一(yī)些商(shāng)业(yè)相关的知识，了解酒店行(xíng)业运行的(de)规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很多学生(shēng)一听会(huì)计是拒(jù)绝的，不过(guò)酒管(guǎn)专业的会计知识相对(duì)来说已(yǐ)经算(suàn)是最基础的(de)了，学生只需(xū)要比较(jiào)基(jī)本(běn)地(dì)学习如何(hé)计算(suàn)酒暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了店餐(cān)厅的运营成(chéng)本、利润等等东西，并(bìng)且能(néng)很快的运用到工作中去(qù)，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体(tǐ)来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论(lùn)学(xué)习为主的(de)，通常不太(tài)注重(zhòng)实践(jiàn)操(cāo)作方面，主要学习的(de)是酒店业的未来发展、餐饮业的运(yùn)营方式和财务管理等等。

　　按照这个方向(xiàng)学(xué)习(xí)的人未来的(de)发展方向可以是研究酒(jiǔ)店(diàn)的(de)学着也可以直接成为酒店的高层管(guǎn)理者(zhě)，特别(bié)是制定(dìng)战略发(fā)展方向的重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向(xiàng)就是注(zhù)重操作(zuò)、运营(yíng)和实践的学习(xí)，除了(le)学习理论方面的内容(róng)，还会了解到每个部(bù)门的具体操作方法，细(xì)致到(dào)餐厅的托盘如何拿、中西餐(cān)如何正(zhèng)确服务客人等，也就是提问(wèn)者口中所(suǒ)说的(de)“打(dǎ)杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向(xiàng)呢?从(cóng)就业来说，以实践(jiàn)为主的学习方向比较(jiào)推荐，因为在酒店工作(zuò)过(guò)就可以发(fā)现，酒店里的运营高层基本都是从基层部(bù)门干(gàn)出来的，很少有专门研究酒店运营或单纯学(xué)习理(lǐ)论的，因(yīn)为(wèi)酒(jiǔ)店这(zhè)个行业是一个操作性非常强(qiáng)的行业，光有理论(lùn)是远远不够的，懂的每个部门、每个职位(wèi)的工作流程和标准(zhǔn)，才(cái)是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验比学历重要，学(xué)习能力强比经验重要

　　2、很多学历(lì)不高的酒店人，凭着经验的积累，做到(dào)了酒店(diàn)的高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一个企(qǐ)业，都只为你(nǐ)的工作业绩而不是你的(de)教育背景(jǐng)买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒店行业，从技(jì)能学习开始锻炼(liàn)自己，放平稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不要企图(tú)你还没(méi)有基层(céng)的(de)经验就想直接做管理人员。

　　因为你不从底层(céng)的真正接触(chù)一个行(xíng)业，那你永远也(yě)不知道这行(xíng)的水有多深，你永远(yuǎn)也猜想不到这(zhè)行当(dāng)里(lǐ)的各(gè)种猫腻

　　四、入(rù)住酒店(diàn)管(guǎn)理面临两大(dà)考(kǎo)验

　　1、

　　岗位暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了多为基础(chǔ)服务岗位(wèi)，不(bù)是简猛高科技，不是高(gāo)精尖，需(xū)要(yào)的是手把手(shǒu)踏踏实实的实践操作，目前大部分从业者为低学(xué)历(lì)人(rén)员、甚至大(dà)部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基(jī)层服务(wù)人员(yuán)所获得的收入、社会地位、个(gè)人成就感(gǎn)是相(xiāng)当低的，前(qián)期必须(xū)能忍(rěn)受(shòu)这(zhè)种低薪、低(dī)创造力、低附加值、低社(shè)会地位的(de)工作岗位。