冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌等微(wēi)生(shēng)物(wù)的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也(yě)不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相间的(de)，而且绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再加(jiā)上(shàng)红枣的面(miàn)积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一(yī)尝，很多(duō)摊位(wèi)都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起(qǐ)来(lái)外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣就是用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面(miàn)，而(ér)冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是(shì)圆滑的，摸起来(lái)一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一(yī)颗(kē)冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯(kěn)定不是(shì)自然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季(jì)节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的(de)冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细告诉(sù)大家挑选的(de)技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时候也(yě)特别不会挑(tiāo)，后来回(huí)老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也(yě)不是完全红色(sè)的，有(yǒu)的人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿和(hé)红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁(zhī)液(yè)很多(duō)，重量上(shàng)就比较压手，所以(yǐ)拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手(shǒu)中去(qù)捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本(běn)上就已经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊位(wèi)都(dōu)是同意(yì)去尝的(de)，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是(shì)用糖(táng)水泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口之(zhī)后(hòu)，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣表山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来(lái)口感会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就是(shì)在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按(àn)照(zhào)以(yǐ)上几个方法去选择(zé)，大概率都(dōu)能(néng)够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要(yào)等到冬(dōng)枣上市的时(shí)候再买，十(shí)月中(zhōng)旬之后，千万不要早(zǎo)买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容易(yì)消化，所(suǒ)以(yǐ)不论(lùn)吃什(shén)么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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