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我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可(kě)以当主食吃(chī)吗(ma)

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需养分(fēn)及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食等主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其他的食物(wù)，留(liú)意荤素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含(hán)量丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素，以及多种矿物质(zhì)，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃简单被(bèi)机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯可(kě)以(yǐ)作为(wèi)主食。不只(zhǐ)可以弥补(bǔ)养分成分(fēn)，还可以促(cù)进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)要挑有黑色相似瘀青的(de)部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩(suō)我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种被(bèi)水泡过的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如(rú)是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)

　　马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃，马(mǎ)铃薯作(zuò)为日常食用频率十(shí)分高的(de)蔬菜，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)？

马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的时分，你会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少有点不同，像越(yuè)圆的马铃(líng)薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆(yuán)的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发(fā)芽的(de)马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表(biǎo)现已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发(我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊fā)芽的不能吃，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯的时分(fēn)，要拿皮(pí)干(gàn)的马铃薯(shǔ)，好吃一点(diǎn)。

　　水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)，不(bù)能放得(dé)太久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没(méi)有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过程中，也(yě)有或(huò)许有(yǒu)些(xiē)碰(pèng)在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，转一圈(quān)看看，有没有(yǒu)撞(zhuàng)伤(shāng)的。

　　要(yào)不(bù)然买回去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　怎样挑选(xuǎn)好的马铃(líng)薯

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯形状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯的时(shí)分，会发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点(diǎn)不(bù)同(tóng)，越(yuè)圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相似(shì)瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边(biān)多半是(shì)坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩(suō)短，最好不要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保存时(shí)刻(kè)也很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮(pí)比(bǐ)较润滑(huá)的(de)马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面(miàn)，而白(bái)色肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握(wò)好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆(yuán)形(xíng)的马(mǎ)铃薯归于(yú)粉质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五(wǔ)月皇后种类则(zé)属黏质，不简单(dān)煮烂，适宜用来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于(yú)高(gāo)低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯(shǔ)要(yào)挑表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮而匀(yún)称的马铃薯(shǔ)，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无(wú)病(bìng)斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无发(fā)酵(jiào)酒精气味的最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉含(hán)量高，含有胡(hú)萝(luó)卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层(céng)变绿的马铃(líng)薯不要购买和食(shí)用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽(yá)或腐朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在(zài)常温下保存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释一种使(shǐ)其它(tā)蔬果老化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃(líng)薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑(hēi)的(de)旮(gā)旯，不然表皮(pí)变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒(dú)，因而妈妈要知道什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽后，芽孔周围就(jiù)会(huì)含有很多的(de)有毒龙葵(kuí)素(sù)，这(zhè)是一(yī)种(zhǒng)神经毒素(sù)，可(kě)按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的(de)皮层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮食时刻(kè)也(yě)须长(zhǎng)一些，发芽面(miàn)积大、芽(yá)眼多的(de)马铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯(shǔ)吃不(bù)得绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性(xìng)大大高于马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则(zé)不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发麻(má)的感觉，则标(biāo)明该马铃薯中(zhōng)还含(hán)有较多的龙葵素(sù)，应立即中止食用，以防中毒(dú)。

　　能(néng)购买到(dào)甘旨和养分的食物(wù)也可以让(ràng)心境变(biàn)得(dé)十分的好(hǎo)，上(shàng)面便是对什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一些介(jiè)绍，这样(yàng)咱们(men)在购(gòu)买(mǎi)食材的时(shí)分可以依(yī)照上面的办法(fǎ)去试一下，这(zhè)样制造起(qǐ)来或许(xǔ)吃起来的时(shí)分就可以(yǐ)更好地品味(wèi)它的滋味了。