(①文章(zhāng)以问句形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由(yóu)此提(tí)出“花儿(ér)为什么这(zhè)样(yàng)红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花(huā)还是红叶(yè)，它们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有由葡萄糖(táng)变成的花青素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青(qīng)素呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时，花青素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色(sè)，如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则(zé)呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花(huā)青素在(zài)不同的酸碱反应(yīng)中所显示(shì)来(lái)的。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说明花青素这(zhè)一物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除(chú)了(le)红花以外(wài)，还有黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是(shì)决定花(huā)朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花青素的作用

花儿为什(shén)么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红(hóng)色(sè)是热情的(de)色彩，它(tā)强烈(liè)，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什(shén)么(me)这样(yàng)红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式开头(tóu)有(yǒu)什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由(yóu)此提(tí)出“花儿(ér)为什么(me)这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的(de)问题。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的(de)花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应(yīng)中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明花青(qīng)素(sù)这一物质基础对(duì)花朵呈(chéng)现红色所起(qǐ)的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问开(kāi)始后，用一(yī)句话概括回答(dá)，接着具体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩相似(shì)，而最典型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种色(sè)彩的(de)色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也是决定(dìng)花(huā)朵颜色的物质基础握(wò)链。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说明花(huā)青素的段卜(bo)孙作用(yòng)

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