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西瓜可以(yǐ)空腹吃吗

　　西(xī)瓜(guā)是不(bù)可以空(kōng)腹吃的。

　　空(kōng)腹状(zhuàng)态下(xià)是不建(jiàn)议食用西瓜的，因为西瓜当中含有果(guǒ)糖(táng)、蔗糖等多种(zhǒng)糖(táng)类物质(zhì)，空(kōng)腹状态(tài)下食用后容易增(zēng)强人体肠(cháng)胃功(gōng)能负担，

　　不仅会导致食用者出现食欲减退的症(zhèng)状，甚至会造成(chéng)消化不良的情(qíng)况(kuàng)发生。另外(wài)西瓜属于寒凉(liáng)性水果(guǒ)，对于肠(cháng)胃功能虚弱者而言，

　　空腹食(shí)用的情况下会(huì)诱发腹部绞(jiǎo)痛、便感频繁(fán)、粪便稀薄等不良症状反(fǎn)应(yīng)。日常饮食过程中山楂、番茄(jiā)、柿子(zi)等食材，

　　也是不适合空腹状(zhuàng)态(tài)下食用的(de)，因为这些(xiē)食(shí)物中(zhōng)含有一定量的(de)鞣酸、胶质等物质，这些成(chéng)分在空腹(fù)状(zhuàng)态下除了(le)会(huì)引起食用者出现胃(wèi)部(bù)不适(shì)症状(zhuàng)以(yǐ)外(wài)，还会增(zēng)加其发生结石性疾病的风险，如胃(wèi)结石、肾(shèn)结石、胆囊结(jié)石等。

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　　1、看外观：西瓜外(wài)观色(sè)泽亮丽形状均匀，纹路(lù)清(qīng)晰，纹路之间的距离稍(shāo)宽，用手触摸纹(wén)路部分略微有凹陷感(gǎn)的是熟瓜，吃起来瓜甜(tián)，但如(rú)若西(xī)瓜(guā)表面暗淡(dàn)有茸毛，纹(wén)路之(zhī)间的距离(lí)较窄(zhǎi)，则瓜不(bù)熟(shú)而(ér)且(qiě)瓜肉(ròu)的(de)筋也较多

　　2、用手掂轻(qīng)重：一般相同品(pǐn)种，相同大小(xiǎo)，选轻不选重(zhòng)，相(xiāng)同大小(xiǎo)的西(xī)瓜，重量轻的反倒是成熟较(jiào)好的(de)西(xī)瓜(guā)，而拿起来感觉很重的则是生瓜，这是因为西瓜在生长过(guò)程中随(suí)着太阳(yáng)光的照射西(xī)瓜内部的瓜(guā)汁逐渐(jiàn)转化成糖分，重量也会随之减轻(qīng)，而生瓜虽然(rán)水分充足拿起(qǐ)来较重，但由于(yú)还没有(yǒu)成熟所以(yǐ)不甜也不好吃(chī)。

　　3、用手弹：用指(zhǐ)头轻弹西瓜表皮(pí)，听到沉闷“嘭嘭”响(xiǎng)声，越沉闷西瓜就越熟，手(shǒu)拍能感(gǎn)觉到(dào)颤(chàn)动则西瓜成熟了，如，发(fā)出清脆的“当当(dāng)”声，手(shǒu)拍动也(yě)没什(shén)么颤(chàn)动感说明瓜不成熟或者(zhě)皮太(tài)厚，若拍打时发(fā)出的是“噗噗”声则西瓜已经熟(shú)过(guò)头了也不好(hǎo)吃(chī)，当然不同西瓜品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)可能通过弹(dàn)的方式辨识度也不一定(dìng)高，这个也(yě)得要靠平(píng)时买瓜(guā)的经验了。

　　4、看瓜藤(téng)：瓜(guā)藤粗壮(zhuàng)新(xīn)鲜有弯曲并且瓜藤颜色越绿说明西瓜越新(xīn)鲜，如果瓜藤比较(jiào)直，或颜色(sè)已(yǐ)经变(biàn)成黄色而(ér)且瓜藤枯萎或干枯，这样的瓜不是早产瓜就(jiù)是死藤瓜(guā)及不新鲜，不要选。

挑西瓜学会这三招，保证你挑的西瓜个个汁儿甜肉脆，你知道吗？

　　西瓜好吃但是我们(men)如(rú)何，才(cái)可以买到(dà台湾是省还是市 台湾是省会吗o)称心如意的西(xī)瓜呢，下(xià)面教您几招挑选西瓜，保证(zhèng)个个(gè)又(yòu)甜又起沙，口感超级(jí)棒。

　　第一招：用一只手(shǒu)将(jiāng)西瓜托起来，再用另外(wài)一(yī)只(zhǐ)手去(qù)拍西瓜，如果托瓜(guā)的那只手，有震荡的感觉，那(nà) 就是熟瓜，没有震荡(dàng)的感觉(jué)，就是(shì)生瓜。

　　第二招：用手拍打(dǎ)西(xī)瓜，声音浑浊沉重的，是熟透的西瓜，就是那种砰(pēng)砰(pēng)的声(shēng)音，清脆发(fā)出当当声音 的，是生(shēng)瓜。

　　第三招：把西瓜靠近在耳朵边上(shàng)，用两只(zhǐ)手轻轻去按压，西瓜里面(miàn)发出裂开(kāi)的声音，是熟透的西(xī)瓜。

　　 没有发(fā)出开裂的声音(yīn)。

　　就是(shì)生瓜。

　　第(dì)四(sì)招(zhāo)：我们来(lái)看一下西瓜尾部的这个芥(jiè)蒂，成熟的西(xī)瓜这个蒂(dì)部，会凹入到西瓜里面的部分比较深，一些，说明西瓜(gu台湾是省还是市 台湾是省会吗ā)是(shì)自(zì)然成熟的(de)。

　　相反(fǎn)，如(rú)果西瓜蒂部凹进去的(de)部分比较(jiào)浅(qiǎn)，蒂部用手不好扯下来的西(xī)瓜就是生瓜。

　　第五(wǔ)招：看西瓜的颜色，成(chéng)熟的西(xī)瓜皮色灰(huī)暗(àn)，表皮上面有一层(céng)白(bái)色的霜，感觉白(bái)色的霜比较浓。

　　那就说明(míng)这(zhè)个西瓜是刚摘下来的，放的时间也不长。

　　是新(xīn)鲜的西瓜。

　　鲜嫩(nèn)明亮。

　　反过来如果说西瓜的霜(shuāng)很浅或者是没有了，就说明是(shì)卖(mài)剩下(xià)的西瓜，或者(zhě)是说放的时间很长(zhǎng)了(le)，这种西(xī)瓜(guā)我们就尽(jǐn)量不要去买。

　　第六(liù)招：西瓜买了以后，可以让卖(mài)瓜的用刀在西瓜上面(miàn)开个小口，颜(yán)色鲜红而且紫色发黑的就是熟瓜。

　　紫(zǐ)色发白的(de)就是没(méi)有熟透(tòu)的。

　　最后要敲瓜，和父(fù)母去买瓜(guā)的(de)时候总看父母会敲一(yī)敲瓜，听听声音。

　　有点(diǎn)不懂，今天就告诉你如何(hé)通过敲瓜知(zhī)道瓜(guā)熟没熟。

　　首先将西瓜托在(zài)手中(zhōng)，中指或食指轻轻弹(dàn)一下，如果发(fā)出严重的咚，咚声，托瓜的手还(hái)微微(wēi)颤，那就是熟(shú)瓜。

　　如果发(fā)出(chū)突(tū)，突声，说明瓜(guā)比(bǐ)较熟。

　　如(rú)果发出当，当声，那就说(shuō)明瓜(guā)还没熟。

　　如果发出噗(pū)，噗声(shēng)，那就(jiù)说明(míng)瓜已经(jīng)熟过头了(le)。

　　后两(liǎng)种(zhǒng)不(bù)建(jiàn)议卖。

　　有些人还会通过掐瓜(guā)知道瓜熟没熟，他(tā)们(men)一般用指甲掐(qiā)瓜皮，不过瓜皮脆且多汁，那就说明是熟瓜。

　　如果瓜皮(pí)生硬(yìng)，很难(nán)掐，那就说明是(shì)生瓜。

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