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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生(shēng)豌豆能(néng)吃(chī)。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般(bān)不含(hán)有有毒物质，一般不会对人体发(fā)生晦气影响，并且生豌(wān)豆中含有多种(zhǒng)人体(tǐ)必需的营养物(wù)质，比方植物蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加速体内(nèi)推陈(chén)出新，促进胃肠道活动(dòng)，起到(dào)益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫力，增强(qiáng)体质，所以(yǐ)一般(bān)来说，生豌(wān)豆能(néng)吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保(bǎo)存办(bàn)法视频

　　1、生(shēng)品直接速冻法(fǎ)。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半年至(zhì)一(yī)年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆(dòu)焯水后(hòu),用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到(dào)容器的十分之(zhī)七处,倒(dào)入(rù)食用植物油(yóu)封面(miàn),阻隔空气,封面油(yóu)层(céng)坚持(chí)一(yī)到(dào)二厘米深,在常(cháng)温下寄存(cún)。

　　此法(fǎ)能保存(cún)三至(zhì)四个(gè)月。

嫩豌(wān)豆荚怎样(yàng)保(bǎo)存(cún) 嫩豌(wān)豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的(de)那种豌豆，直(zhí)接装在塑(sù)料(liào)袋里(lǐ)就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带(dài)壳(ké)的那类豌豆，不要一次(cì)全揉(róu)捏(niē)放在同一个(gè)容器里收(shōu)纳，最(zuì)好重(zhòng)量(liàng)分隔装(zhuāng)，然后用(yòng)保鲜膜(mó)把这些容器包裹好(hǎo)，再放进冰箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆(dòu)中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水开后比及能(néng)闻到很明显(xiǎn)的豌豆味的(de)时(shí)分捞出放盆(pén)子里冷却(què)。

　　等豆(dòu)子彻(chè)底冷却后放(fàng)冰箱冷(lěng)冻层(céng)，隔两小时搅动一(yī)下，避(bì)免粘在一同。

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