菲律(lǜ)宾(bīn)安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏(fá)存在(zài)感的(de)沿海山(shān)区省份(fèn)，全省(shěng)人口不过60万余(yú)，还不及国内大(dà)一点的县。3天前(qián)，一辆(liàng)满(mǎn)载乘(chéng)客的大巴在该省(shěng)哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度(dù)过(guò)快一头栽进(jìn)了公路(lù)边深约60米的悬崖，造成近20人死(sǐ)亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣(zhā)渣(zhā)——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们大概就(jiù)能知道，这里的(de)地理状况了。

蒂比奥水域栖息的海(hǎi)龟班乃岛是菲律宾(bīn)第六(liù)大岛，观光(guāng)客们耳熟能详的长滩岛是其附属(shǔ)岛屿。此外，菲(fēi)律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人(rén)听说过。但(dàn)说(shuō)起安蒂克省，不(bù)要说外国人(rén)，连(lián)其他岛的菲律宾人(rén)知道(dào)的都比较少(shǎo)了。据(jù)说(shuō)安蒂克这(zhè)个名(míng)字源(yuán)自当地一(yī)种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长(zhǎng)，最初来的西班牙殖民者大概是被(bèi)这种蚂蚁咬怕了，就将(jiāng)之用(yòng)作地(dì)名(míng)。所(suǒ)以真正的(de)名称(chēng)其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的最西(xī)边不过，如果你愿意(yì)花(huā)时间离(lí)开游(yóu)客如织(zhī)的长滩岛(dǎo)、甘蔗田(tián)遍地的西部(bù)平原和菲岛交通最通畅(chàng)城市伊(yī)洛伊洛(luò)，来(lái)到黑蚂蚁(yǐ)省在错(cuò)综复杂的(de)河流(liú)与幽深的原始(shǐ)森林中穿梭，你就(jiù)会发(fā)现每个旅行者都(dōu)可遇而(ér)不可求的(de)美景和惊喜。

伊拉努-布(bù)基农梯田伊拉(lā)努-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部(bù)山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并(bìng)不逊色(sè)长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾(bīn)最(zuì)完美的珊瑚礁(jiāo)和海(hǎi)洋(yáng)生物群。班乃岛最高(gāo)峰(fēng)马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火山(shān)湖和(hé)山谷间依次(cì)坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山(shān)

值得(dé)一(yī)提(tí)的(de)是，已故(gù)知名菲华政(zhèng)治家、前参议(yì)员、前(qián)马尼(ní)拉市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在(zài)一(yī)次选举集会上(shàng)

沿着(zhe)水流湍急的蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这里的山村河(hé)谷处处架起(qǐ)的大铁锅。而且，往往大铁锅(guō)底下柴火在(zài)燃(rán)烧，笑意盈盈的美女猛男们惬意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者(zhě)说卡(kǎ)瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击(jī)力的洗浴(yù)方式，源(yuán)自这(zhè)片大海(hǎi)与高山(shān)之间交通不便偏远(yuǎn)区域生(shēng)活的(de)土著部落。相(xiāng)传，居住在这里的土著以(yǐ)狩猎为生，需(xū)要长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就(jiù)在凹陷的大(dà)石板下(xià)用柴火烧(shāo)热河(hé)水(shuǐ)，加入(rù)本(běn)地(dì)独有的解乏提神草药用来泡澡(zǎo)，达到增强体力与免疫力的目(mù)的。据说这(zhè)种泡澡方式承袭了(le)至少(shǎo)上千年(nián)。

蒂比奥河，源(yuán)自马贾阿(ā)斯山。虽然(rán)处于(yú)热(rè)带，但高(gāo)山河谷之间(jiān)尤其是晚(wǎn)上的气温并不高。久而(ér)久之，这里成(chéng)了(le)避暑胜地。河流附近的土著(zhù)也因为旅游(yóu)业的关系纷纷搬到(dào)河边生(shēng)活，青壮年男性依旧出(chū)门狩猎或采药伐木，女人们则专门为游客供应歇脚的茶水食物补贴生活，也有吊脚楼式的(de)草木屋提(tí)供给游客短暂(zàn)居(jū)住(zhù)。渐渐地各种(zhǒng)独特的水上餐厅和(hé)度假村民宿也遍及河流两岸。

不(bù)知(zhī)什么时候开始(shǐ)，游客们不再(zài)满足于土著们提供的(de)茶(chá)水与(yǔ)食(shí)物，反而(ér)对他们别具一格(gé)的泡澡方式开(kāi)始感兴趣(qù)。于是(shì)就衍生出(chū)了当地最具(jù)特色的旅游主题：铁锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其(qí)实是(shì)土著语言中“大铁(tiě)锅”的意思。这(zhè)种大锅其实是以前糖(táng)厂炼糖煮(zhǔ)甘(gān)蔗水的用具。据说(shuō)若干年(nián)前，下游的(de)制糖厂更新(xīn)换代后(hòu)淘汰了一批大铁锅，土著知道后买(mǎi)来(lái)替代加热缓慢(màn)又容(róng)易碎裂的(de)石板，从而可以随时更换洗浴场地又容(róng)易加热的大铁(tiě)锅(guō)成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土(tǔ)著(zhù)们不(bù)用(yòng)再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药(yào)与(yǔ)加热(rè)试温仍(réng)需(xū)要一个小时左右(yòu)，因此(cǐ)游客(kè)们(men)仍(réng)需要(yào)提(tí)前预(yù)约才(cái)能尽情(qíng)享受。

铁锅分很多(duō)种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚至超大型号(hào)应(yīng)有(yǒu)尽(jǐn)有，草(cǎo)药也分美容(róng)养生与提神醒脑等等(děng)区别。因泡(pào)澡的水(shuǐ)直(zhí)接取自(zì)蒂比奥河，草药也是当(dāng)地随(suí)处可见的天然植物(wù)，因此，铁锅泡澡的价格(gé)一(yī)直很(hěn)低。

土著说(shuō)，价(jià)格大致分为三种：某(mǒu)些要爬树摘的树叶需要另加25披索(suǒ)（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的草药因药性更容易被(bèi)吸收，又会影响再生繁(fán)殖而被加(jiā)收50披索(suǒ)（6.4元人民(mín)币）；其(qí)他(tā)普通(tōng)双人锅的人(rén)均消费基(jī)本都(dōu)在每半小时250披索左右。

具体的(de)养生效(xiào)果(guǒ)如(rú)何，谁也不(bù)敢保证，但摆(bǎi)在眼前的视觉效果还(hái)是非常震撼人心的。值得一提(tí)的是(shì)，铁(tiě)锅因制(zhì)糖使(shǐ)用而厚度远(yuǎn)超寻常，虽然导热速度并不快却能(néng)持久保温，水温可(kě)根据游客自行选择并由(yóu)土著(zhù)女性监(jiān)督控制，由(yóu)于(yú)草药(yào)被热水烫过后(hòu)会散发出令人放(fàng)松的香味，很多游客(kè)会在不知(zhī)不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始的自然环境中，一面侧耳(ěr)听(tīng)水声潺潺，鸟语花香，一面享(xiǎng)受泡澡给身体带(dài)来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅(guō)活煮(zhǔ)自(zì)己”么？

需(xū)要提醒一下的是，夜间(jiān)山区的气温(wēn)会很低(dī)，在泡澡之前请(qǐng)一定要带上毛巾(jīn)，因为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如果不想像兔(tù)子一样(yàng)跑到你的房间的话，毛巾裹身是必(bì)须(xū)的。

游客在河(hé)边享用(yòng)本地(dì)美食

游客体验溪(xī)流漂流(liú)

小情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥这个词源自河岸边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班(bān)牙人很难发出(chū)这个音，于是演化成了(le)“tibiao”。河(hé)流入海口的(de)小镇也被(bèi)命名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅(guō)炖(dùn)活人(rén)，游客(kè)们(men)还可以(yǐ)徒步前往数公里外的(de)巴(bā)顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比(bǐ)奥河划皮划艇和漂流(liú)，以及前(qián)往古色(sè)古香(xiāng)的梯田进(jìn)行(xíng)文化沉浸之旅(lǚ)。

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