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广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良

广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良 西瓜该怎么样挑更甜的呢 西瓜可以降火吗

  西瓜(guā)该怎么样(yàng)挑更(gèng)甜的呢?看外观:一般西(xī)瓜外观色泽亮(liàng)丽形状均(jūn)匀,纹路清(qīng)晰,纹(wén)路之间的距离(lí)稍宽,用手触摸纹路部分略微有凹陷感的是(shì)熟瓜,吃(chī)起来瓜甜,但(dàn)如若西瓜表面暗淡(dàn)有茸毛,纹路之间的距离较窄,则瓜(guā)不熟而且瓜(guā)肉的筋也(yě)较(jiào)多。关于西瓜该怎么样挑(tiāo)更甜的呢以(yǐ)及(jí)西瓜该(gāi)怎么样(yàng)挑更甜的呢,西瓜(guā)该怎么样挑更甜的西瓜,西瓜该怎么(me)样挑(tiāo)更甜的好(hǎo)吃,西瓜怎么挑好吃(chī)又甜,怎么样(yàng)挑西瓜才会很甜等问(wèn)题,农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识:

西瓜(guā)可以降火(huǒ)吗

  西瓜是可以降火的。

  西瓜一般是(shì)可以降火的。

  身体出现(xiàn)上火的(de)情况一般会(huì)存在肝火旺盛的现象,此时可能会导致肝郁气滞(zhì)。

  西瓜属(shǔ)于寒性的水果,适当(dāng)吃西瓜能够缓解体内燥(zào)热的现象,因此起到(dào)清热解渴的作用,所以(yǐ)具有降火(huǒ)的效(xiào)果。

  西瓜中也(yě)含有大量的水分(fēn),食(shí)用(yòng)西瓜之后能够(gòu)起(qǐ)到利尿通淋(lín)的作(zuò)用,有利(lì)于体内(nèi)的(de)水分排出,能够起到清热解(jiě)毒(dú)的功效,因此具(jù)有(yǒu)降(jiàng)火的作用。

西瓜该怎(zěn)么样挑更甜(tián)的呢

  1、看外(wài)观:一般(bān)西瓜外观色(sè)泽(zé)亮丽形状均匀,纹路清晰(xī),纹路之间的距离稍宽(kuān),用(yòng)手触摸(mō)纹路(lù)部(bù)分略(lüè)微有凹陷感的(de)是熟瓜,吃起来瓜甜(tián),但如若西瓜(guā)表面暗(àn)淡有茸毛,纹(wén)路之间的(de)距离较(jiào)窄,则瓜(guā)不熟而且瓜肉的筋也(yě)较多

  2、用手掂轻重:相同品种(zhǒng),相(xiāng)同(tóng)大(dà)小,选轻不选重,相同大小的西瓜(guā),重量轻的反倒是成熟(shú)较好的西(xī)瓜,而拿起来(lái)感(gǎn)觉(jué)很重的则是生瓜,这是因为西(xī)瓜在生长过程中随着太阳光的照射西瓜内部的瓜汁逐(zhú)渐转化成(chéng)糖分,重量也会随之减轻(qīng),而生瓜虽然(rán)水分充(chōng)足(zú)拿起(qǐ)来(lái)较重(zhòng),但(dàn)由于(yú)还没(méi)有成熟所以不甜也(yě)不好吃。

  3、用手弹(dàn):用指头轻(qīng)弹西(xī)瓜(guā)表皮,听到(dào)沉闷(mèn)“嘭嘭”响声,越沉闷西瓜就越熟,手拍能感觉到(dào)颤动则西瓜成(chéng)熟了,如,发(fā)出清(qīng)脆的(de)“当当”声,手拍动也(yě)没什么颤动感说明(míng)瓜不成熟或者皮太厚(hòu),若拍打(dǎ)时发(fā)出的是“噗噗”声(shēng)则西瓜已(yǐ)经熟(shú)过头了也不好吃,当然不同西瓜品(pǐn)种有可(kě)能通(tōng)过弹的方式辨识度也不一(yī)定高,这个也得要靠(kào)平时买(mǎi)瓜的(de)经验了(le)。

  4、看瓜(guā)藤(téng):瓜藤粗壮新鲜有弯(wān)曲并且瓜(guā)藤颜色越绿(lǜ)说明西瓜越新鲜,如果瓜藤比较(jiào)直,或(huò)颜色已(yǐ)经变成黄色而且瓜藤枯萎(wēi)或干枯,这样的瓜(guā)不(bù)是早(zǎo)产瓜就是死藤瓜及不新(xīn)鲜,不(bù)要选(xuǎn)。

西(xī)瓜(guā)如何(hé)挑选甜(tián)的

   西瓜如何挑选甜的(de)

   西瓜如何挑(tiāo)选甜的,西瓜是咱们(men)老百姓夏天最爱吃的水(shuǐ)果,也是夏季最畅销的水果。

  但是我们吃西瓜的时(shí)候(hòu)总(zǒng)会碰到一些不(bù)甜的(de)瓜,甚至(zhì)是(shì)没有熟透的西瓜(guā),下(xià)面是西瓜如(rú)何挑选甜的(de)。

西瓜如何(hé)挑选甜的1

   1、甜西瓜瓜藤很弯(wān)

   大家以(yǐ)后买西(xī)瓜的时(shí)候,第(dì)一步就要(yào)看西瓜的瓜藤是否(fǒu)弯(wān)曲。

  一般(bān)比较甜的(de)西瓜(guā),它的瓜藤都比较弯曲,这也代表(biǎo)了这(zhè)个西瓜在生长(zhǎng)期的(de)时候,吸收了(le)足够多的阳光和土地的养分,以及对水分的(de)吸(xī)收。

  只(zhǐ)有养分和水吸收的充(chōng)足,西(xī)瓜(guā)味道才会甜,也不会(huì)出现不熟的情况。

   2、纹路清(qīng)晰(xī),呈墨绿色的西瓜较甜(tián)

   看完瓜藤(téng),就(jiù)要西瓜的(de)颜色以及(jí)西瓜的纹(wén)路了。

  一般纹(wén)路(lù)清晰(xī),颜色呈(chéng)墨绿色(sè)的西瓜比较甜,也(yě)熟透了(le)。

  因为纹(wén)路(lù)清(qīng)晰代(dài)表着西(xī)瓜的生长(zhǎng)条件较好,发育的也比较好,颜色越深也代表西(xī)瓜越甜,当然,这只是指一(yī)般的(de)西瓜,还有一(yī)些(xiē)黑皮西瓜等,这个(gè)方法是行不通的。

  

   3、底部黄色区域越小,西瓜(guā)越甜(tián)

   第(dì)三部我们要把西瓜(guā)翻过来(lái),查看(kàn)西瓜的底部是否呈现大面积黄色(sè)。

  黄色面积(jī)越(yuè)大,说明西瓜没有发育好,味(wèi)道也自(zì)然不会很(hěn)甜。

  而底部黄色面积(jī)较小的西瓜,证明西瓜(guā)的甜度较高。

   4、看(kàn)完(wán)黄色区域大小,看瓜脐

   瓜脐大,代表瓜皮也就越(yuè)厚(hòu),瓜皮较厚的西瓜一般(bān)都不会很(hěn)甜。

  瓜脐小,西(xī)瓜(guā)皮(pí)薄,西瓜的味道也就越(yuè)甜美。

   5、用手(shǒu)敲打西瓜,听声音

   最后一步(bù广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良)就是用(yòng)手(shǒu)敲打西瓜(guā),西瓜发出“嘭嘭(pēng)”的声音(yīn),声(shēng)音浑厚,手(shǒu)感(gǎn)震动明显(xiǎn)的西(xī)瓜,比(bǐ)较甜(tián),是一个(gè)较(jiào)好的西(xī)瓜。

   关于西(xī)瓜(guā)怎么挑才(cái)知(zhī)道是甜的,我为大家(jiā)介(jiè)绍(shào)的方法,大家(jiā)都学会了吗?随着(zhe)夏(xià)天(tiān)的到来,西瓜也(yě)成了人(rén)们经常会(huì)买(mǎi)的水果之一,所以如何挑选(xuǎn)西瓜,那对(duì)我(wǒ)们来说应该是非常重(zhòng)要的,买到甜甜(tián)的西瓜,我(wǒ)们大家吃的也开心,买到不好的西瓜(guā),我们还会郁闷,所以(yǐ)一(yī)定(dìng)要学会挑选(xuǎn)西瓜(guā)。

西(xī)瓜如何挑选甜的2

   第一:看西瓜颜(yán)色夏天的西瓜(guā),品种很多(duō),首先要看它的颜色和纹路,颜色(sè)翠绿中(zhōng)微微泛出(chū)一点黄色,纹路清晰,西瓜的条(tiáo)纹(wén)花最好有点散开(kāi)最好(hǎo)。

   这样的西瓜是得到了(le)充足的(de)阳光照射,甜度一定能达到。

  反之,阴暗面生(shēng)长的瓜,看上去(qù)白白的,那这样的’瓜就(jiù)不(bù)熟,而且(qiě)也不甜(tián)。

  看(kàn)看掐下(xià)来的西瓜尾部,做好也要新鲜(xiān)中微微(wēi)泛(fàn)出(chū)一(yī)点水膜的(de),这样是(shì)刚摘(zhāi)下来的,最新鲜。

   第二:看西瓜的形状(zhuàng)在西瓜购买挑选的过程中,要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的,特(tè)别是以圆形或者椭圆(yuán)形的(de)西瓜会比较好些。

  反之,扁平瓜(guā)、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或(huò)者凹陷的瓜属于不(bù)健(jiàn)康的瓜(guā),是生长过程中的次果(guǒ)或者瓜(guā)没有得(dé)到良好的授粉而(ér)形成,最好(hǎo)就(jiù)不要(yào)购买了。

  

   第(dì)三:听(tīng)声音这个方式可能大部分人都会,但是有的还不够准确(què),我(wǒ)们在挑(tiāo)选(xuǎn)西瓜(guā)时,用手(shǒu)指背部轻轻击(jī)打西瓜皮,如果声音清脆(cuì),托起西瓜的手(shǒu)有震动(dòng)感,那就是熟透的,会比较(jiào)甜。

  反之,如果(guǒ)声音发闷,不(bù)够脆(cuì)声,最好先不去挑选。

   第四(sì):掂掂(diān)分量对于品种一样(yàng),差(chà)不多大的(de)西(xī)瓜,挑选(xuǎn)时(shí)掂掂它的分量,较重或是较轻的都不太(tài)好,过轻的瓜说(shuō)明太熟(shú)了,水(shuǐ)分流(liú)失(shī)过(guò)多,里面就有可(kě)能(néng)是空堂(táng)的,过重的瓜(guā),就是还没有熟透,不宜购(gòu)买(mǎi)。

  挑选分(fēn)量匀(yún)称的(de)。

   第五:摸摸肚脐圈(quān)西瓜购(gòu)买挑选的最后一道程序,就是(shì)摸西瓜的肚脐圈。

  一般成熟比较好的西瓜,脐圈是圆圆的、稍微(wēi)有些(xiē)凹陷,而(ér)且颜色泛黄,这种(zhǒng)瓜生(shēng)长时(shí)间(jiān)比较充(chōng)分,味道也甜,相反,脐圈小的西瓜(guā),证明还没有熟(shú)呢。

  掌(zhǎng)握了以上五个方(fāng)法,整个夏(xià)天(tiān)买西(xī)瓜(guā)就不会被人坑了,心里有底,买(mǎi)着放心。

西瓜如何挑选(xuǎn)甜(tián)的3

   第一(yī)就是大家(jiā)买西瓜的时候,瓜脐(qí)是(shì)买西瓜的一个重(zhòng)要特点,瓜脐(qí)是(shì)圆形的大多就是成熟的(de)西(xī)瓜,买(mǎi)回家也是好的,瓜脐如果不是圆形(xíng)就不(bù)建议买了,因为那样的西(xī)瓜(guā)估计都是催熟的,活着是打了甜蜜素。

   这样的(de)吃(chī)了也不好(hǎo),如(rú)果你(nǐ)以后见了就(jiù)赶紧买吧,还(hái)有就是开西瓜苗,可以(yǐ)看出来西瓜(guā)是不是(shì)新(xīn)鲜(x广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良iān)的,这样(yàng)我们(men)买的时候也放心了,我(wǒ)以前买(mǎi)的西瓜就是切开以后里面全坏了,都(dōu)是臭(chòu)水,真(zhēn)是太(tài)可怕(pà)了,所以买(mǎi)西瓜的时候(hòu)大(dà)家(jiā)要多看(kàn)看喽。

   第二(èr)我们买西瓜的(de)时(shí)候不光要看瓜脐,还(hái)有就是要拍一拍,看我妈买西瓜(guā)的时候就是拿(ná)起来(lái)拍拍然后用耳朵听听,如(rú)果声音清脆响亮,那这个西瓜大概(gài)就是熟透(tòu)了(le)而且还很甜呢,如果在买西瓜的时候你把别(bié)人的(de)瓜拍烂(làn)了,那就(jiù)赶(gǎn)快买下来吧,因为这个瓜已经熟透了,才会这么脆被拍烂,如果你不要肯定会有人抢着要(yào)呢(ne)?

  

   所以遇见这(zhè)样的我(wǒ)们就(jiù)不要嫌弃了,赶快买回家(jiā)吧。

  我(wǒ)们买西瓜的时候记住(zhù)这(zhè)两个方法(fǎ),你(nǐ)们去买的时(shí)候肯定不会吃(chī)亏,如果用这两个方法去挑西瓜,我感觉你(nǐ)肯定(dìng)会买到好(hǎo)西瓜不(bù)会买到坏(huài)西瓜,就算不是很好的但是也差(chà)不到(dào)哪里去。

  所以买西瓜的时(shí)候不妨去试试、

   买回来的(de)西瓜我(wǒ)们也可以做成(chéng)不一(yī)样的美食,比如我们可(kě)以把西瓜扎成汁,最重要的是西瓜皮可以洗干净和肉(ròu)一(yī)起炒,这也是一道不一样的美食呢(ne),还可以做成饼,西瓜皮也可以吃大家知道吗。

  大(dà)家可以去研究(jiū)一下(xià)。

  如(rú)果有(yǒu)更好的方法欢迎大(dà)家留(liú)言哦(ó)。

西瓜如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的4

   一、西瓜介绍:

   1、西瓜长在哪?

   西瓜生长在藤上(shàng),喜欢(huān)喜温暖(nuǎn)、干燥的(de)气候,目前在我国各地栽培,品种甚多,外果皮(pí)、果(guǒ)肉及(jí)种(zhǒng)子形(xíng)式(shì)多样,以新疆、甘肃(sù)兰州、山东德(dé)州、江苏溧阳等地最为有(yǒu)名。

  其原种可能来自非洲,久(jiǔ)已广泛栽培于(yú)世界(jiè)热带(dài)到温带,金(jīn)、元时始传入中国。

   2、西(xī)瓜多(duō)久挂果(guǒ)?

   西(xī)瓜如果在(zài)3月露地种植,6月(yuè)多(duō)就会挂果,早熟品(pǐn)种一般需90天左右才熟,比如早(zǎo)春玉。

  中熟品种大概(gài)是100天左右,比(bǐ)如(rú)西农R号。

  晚熟品种需(xū)要120天(tiān),比如红优2号,大概都(dōu)是在6到7月成熟。

  大棚栽植,选(xuǎn)择(zé)早熟(shú)品(pǐn)种(zhǒng),大概2月份栽植,4月底5月就可(kě)以上市。

  

   二、西瓜怎么挑(tiāo)选比较甜?

   要(yào)想西(xī)瓜甜,就必须保(bǎo)证西瓜要熟(shú),而(ér)怎么(me)看熟不熟可参考下面(miàn)几个方法:

   方法(fǎ)一(yī)、看果皮

   成熟的西瓜,果皮看上(shàng)去很有光泽,且花冠脱落的(de)地方和瓜(guā)柄处会向里(lǐ)收(shōu)缩(suō)、凹陷,靠近地面的一面果皮(pí)颜色呈黄色,果(guǒ)柄(bǐng)上的茸毛开始(shǐ)掉落(luò)。

   方法二(èr)、看纹路(lù)

   成熟的西(xī)瓜表面纹路会越(yuè)来越细,且(qiě)分布(bù)比较均(jūn)匀有规(guī)则,若是看上去横七(qī)竖八(bā)的纹路就(jiù)建议不(bù)要买了。

   方(fāng)法三、看瓜(guā)脐

   成熟的西瓜,其瓜(guā)脐会(huì)越小越薄,若是大的(de)厚的就建议不要(yào)买了(le)。

   方(fāng)法四、听(tīng)响(xiǎng)声

   成熟的西瓜,用(yòng)手敲起来会发出砰砰的清脆声,如果是发(fā)出(chū)“噗噗”则表示很熟了,不宜购买(mǎi)。

   方法五、掂(diān)重量

   成(chéng)熟的西瓜放在水中会(huì)飘在水面上,但漂出(chū)的水面(miàn)不是很大。

  若(ruò)漂出(chū)水面很大,就表示熟透了(le),不宜购(gòu)买。

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