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纯(chún)牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒(jiǔ)精并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来(lái)的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜(mó)的作用。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶直接(jiē世界上哪个国家女人最开放)放入不(bù)超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太(tài)久，以免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失(shī)去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素(sù)流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要(yào)成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋白质主要是(shì)含磷蛋白(bái)质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪，品质(zhì)最(zuì)好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含有大(dà)量的(de)脂(z世界上哪个国家女人最开放hī)溶性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易(yì)消化吸收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物(wù)质的含量(liàng)比例(lì)，特别是(shì)钙、磷(lín)的比例比较合适，很(hěn)容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除了要到合格的(de)大市场选购外，还要看看包装是(shì)否(fǒu)完好无(wú)损(sǔn)，标签(qiān)内(nèi)容是否齐全，特(tè)别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能(néng)存在(zài)变(biàn)质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入(rù世界上哪个国家女人最开放)锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加热两分钟即可。

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