切开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的(de中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗)瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋(dài)把(bǎ)切(qiè)好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层(céng)就好(hǎo)了(le)，这(zhè)样也(yě)不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可(kě)以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在(zài)干燥(zào)的地(dì)方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的(de)南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜(guā)，否则(zé)容易(yì)冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题(tí)。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常(cháng)温下(xià)储存很(hěn)长时(shí)间，不需要(yào)特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方(中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明(míng)是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也(yě)是(shì)南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好(hǎo)选择外(wài)形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一(yī)些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤(shāng)口，经(jīng)过一(yī)段时(shí)间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白霜(shuāng)会(huì)更好，这(zhè)样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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