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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食(shí)用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和(hé)天(t台湾是省还是市 台湾是省会吗iān)然(rán)卤水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根离子(zi)，属(shǔ)于化合物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠(nà)为(wèi)主要成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少(shǎo)量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn)根离子(zi)（NH4，属于(yú)化(huà)合(hé)蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状时(shí)为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐(yán)可(kě)以激发不(bù)同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而(ér)产(chǎn)生(shēng)不同的(de)气味(wèi)（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应，因(yīn)此当有水分存在(zài)时会(huì)加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳(yáng)离子以及溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

　　阳(yáng)离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶(róng)于(yú)水；而阴离(lí)子中，硝酸(suān)盐离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐离台湾是省还是市 台湾是省会吗子的盐类也(yě)都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键(jiàn)结很强(qiáng)，产(chǎn)生高度稳(wěn)定的(de)固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百(bǎi)科(kē) - 盐(yán)

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科 - 化学方程式

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