关于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好(hǎo),肠粉(fěn)一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用(yòng)什(shén)么粉的(de)最新生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉单反可以带上飞机吗(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方式比较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

相(xiāng)关标签(qiān)：肠粉(fěn)用什么粉做最好 肠粉一般(bān)用什么粉做的 做肠粉用什(shén)么粉

关(guān)于肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的(de),做肠粉(fěn)用(yòng)什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨(mó)的米浆(jiāng)，这(zhè)类(lèi)肠粉一(yī)般(bān)不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同(tóng)的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成(chéng)，这种(zhǒng)制(zhì)作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然(rán)后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会(huì)留(liú)在水里(lǐ)，然(rán)后沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干(gàn)燥(zào)制成的，这(zhè)种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

相关标签：肠粉用什么粉做最(zuì)好(hǎo) 肠粉(fěn)一般(bān)用什么粉做的(de) 做肠粉用(yòng)什么粉

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 单反可以带上飞机吗