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凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶(chá)

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青(qīng)茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙茶类(lèi)，为(wèi)半发酵茶(chá)，是我(wǒ)国茶树中(zhōng)花香最(zuì)狷介(jiè)、花(huā)香类型最多样的茶树种类，

　　产自气(qì)候温文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土(tǔ)壤(rǎng)肥美深沉的广东(dōng)省(shěng)凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区，冲(chōng)泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂(táng)。

凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲(chōng)刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进(jìn)步茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到(dào)盖碗里边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三(sān)秒后饮用。

凤(fèng)凰(huáng)家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利单丛茶的(de)冲泡办法

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是一(yī)种具有中国特(tè)色的(de)茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市(shì)凤凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或金(jīn)黄(huáng)（精制茶）、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐泡(pào)等特色，那么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备些(xiē)茶(chá)杯(bēi)、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过(guò)滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯(dēng)都能够），以增强泡(pào)茶的趣(qù)味。

　　沏(qī)茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重(zhòng)视水(shuǐ)质，水的(de)质量(liàng)将直接影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高(gāo)的(de)水最适(shì)合(hé)泡茶，以山泉(quán)水、井水和(hé)溪流最好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧开(kāi)，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖碗(wǎn)的巨(jù)细(xì)而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能(néng)够(gòu)恰当多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少(shǎo)些茶，依据自己的品味(wèi)，投进量多试几回，就能(néng)把(bǎ)握自己喜爱的(de)茶(chá)汤浓度(dù)了(le)。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接用(yòng)白开(kāi)水洗(xǐ)净茶(chá)具，然后(hòu)在余温(wēn)散尽前，投进茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避免冲茶过(guò)程(chéng)中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在倒入(rù)开水3秒左右(yòu)，用(yòng)茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的(de)白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入(rù)并排的茶(chá)杯(bēi)里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻(kè)，茶(chá)水倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里(lǐ)。

　　这样(yàng)冲泡出的茶汤(tāng)不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜(yí)。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴(ji家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利àn)赏汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品(pǐn)啜(chuài)甘霖，先嗅(xiù)其香后品味其味确是(shì)一种(zhǒng)日子艺术享受

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