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玉(yù)米能(néng)够生吃(chī)吗

　　玉(yù)米是不能够(gòu)生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生(shēng)吃玉(yù)米(mǐ)，生(shēng)玉米虽然(rán)在最大程度上保存营养物质不(bù)被损坏，但其淀(diàn)粉含量(liàng)较高，或许会影响部(bù)分人(rén)群的消化(huà)功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄生(shēng)虫(chóng)等(děng)附着(zhe)或喷(pēn)洒农药等(děng)状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很难(nán)将(jiāng)微生物及农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在(zài)必定程度上(shàng)防止上(shàng)述有害物(wù)质侵入(rù)人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的(de)好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的时分，首要要知道不同色彩的玉米都对应着哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉米(mǐ)一般是糯(nuò)玉米，黄色的(de)是甜玉米，而(ér)黑玉米(mǐ)和(hé)其他(tā)杂(zá)色的玉(yù)米，都是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外(wài)面(miàn)买玉米的时分，必(bì)定要记住依照“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉(yù)米粒的(de)色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水(shuǐ)分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不(bù)通明，那有(yǒu)很大概率，这样的(de)玉(yù)米吃起来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米(mǐ)的(de)时分(fēn)，别(bié)忘了要挑选外皮完好的(de)，最(zuì)好是紧(jǐn)紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的(de)口感(gǎn)必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉(yù)米完好(hǎo)性(xìng)的一部分，玉米须的色(sè)彩证(zhèng)明了玉(yù)米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口感都不行优质(zhì)，并(bìng)不主张(zhāng)咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米(mǐ)，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错(cuò)失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们(men)看了外观，查看(kàn)了玉(yù)米粒，最终一步别(bié)忘了拿(ná)起来闻闻有没有古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜(tián)又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉(yù)米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗(kē)粒一(yī)般是有序摆(bǎi)放的，润滑的(de)颗粒(lì)大多是糯玉(yù)米，而没有(yǒu)有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色(sè)玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须(xū)。

　　假如你看玉(yù)米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到(dào)舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买那种白色的玉(yù)米(mǐ)须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒(lì)的数量(liàng)。

　　一般来(l广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常ái)说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样的(de)玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗(kē)粒是否现(xiàn)已(yǐ)崩塌而且没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常用(yòng)手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出(chū)来(lái)。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好不(bù)要买(mǎi)这样的(de)玉(yù)米(mǐ)。

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