绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān武警能打过特警吗)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热(rè)解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热(rè)量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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