年(nián)轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停年轻人(rén)可以吃鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多(duō)久要停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆(yì)、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作(zuò)用

　　具有调(diào)节(jié)血(xuè)脂(zhī)，清理(lǐ)血(xuè)管，预防血栓(shuān)的(de)作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循(xún)环，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管疾病，目(mù)前(qián)确切的疗效(xiào)是(shì)可(kě)以降低甘油(yóu)三酯(zhǐ)的水平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风(fēng)险。

　　还有提(tí)高免疫力保健(jiàn)增强体质(zhì)等等很多的(de)作用，平时鱼油好可以(yǐ)经常的食用对身体是有一定的(de)好处(chù)。

　　同时它还(hái)能预防(fáng)关节(jié)炎，改善记忆(yì)，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病也需要根据(jù)病情辨证的不同在(zài)医生指导下调理。

鱼油(yóu)的(de)主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油的主要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的一个(gè)统称，其中包括(kuò)了体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘(gān)油醚(mí)、类脂、脂溶性维(w碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量éi)生素(sù)以及蛋白质(zhì)降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入(rù)，由于鱼(yú)油很容易(yì)氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中(zhōng)国(guó)居民(mín)膳食(shí)指南建议一(yī)般(bān)成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂(zhī)肪的鱼里面(miàn)提出(chū)的油脂(zhī)，它主要的营养特点是富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪酸(suān)陆(lù)地动物油、植(zhí)物(wù)油含量比较少，具有抗炎(yán)、调节(jié)血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿(ér)的大脑和(hé)视网(wǎng)膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降低甘油三(sān)脂(zhī)，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有(yǒu)哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用(yòng)鱼油(yóu)补充(chōng)剂来(lái)实现，选购时要注(zhù)意纯(chún)度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问(wèn)题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择(zé)大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低(dī)级，以植物为(wèi)食物(wù)来源，重金属(shǔ)的量(liàng)比较少，相(xiāng)对碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量也比较(jiào)安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结(jié)石(shí)人群(qún)不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要(yào)成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体(tǐ)大(dà)脑发(fā)育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突(tū)起，加(jiā)强(qiáng)大脑传递信息的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时(shí)，发生轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会明显提高。

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