生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水（100度），前面的(de)时分能(néng)够出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和(hé)时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的(de)日子(zi)常识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存(cún)吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的(de)。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却能发(fā)生(shēng)两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生(shēng)茶以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟(shú)茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是(shì)两种(zhǒng)彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶又是吸(xī)味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存(cún),是会在香(xiāng)气上有(yǒu)必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是(shì)质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶(chá)和熟(shú)茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或(huò)出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈(chén)年普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶(chá)具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水(shuǐ)烫热(rè)茶具，首要起温壶温(wēn)杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的(de)杂质(zhì)，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实(shí)际状况把(bǎ)握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒(dào)入公(gōng)正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成(shí)刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足，所(suǒ)以夏(xià)天的(de)时(shí)分能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶(yè)的状况(kuàng)而不同(tóng)，一(yī)般(bān)紧压茶(chá)能够稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为(wèi)品茗者服(fú)务(wù)，在茶(chá)艺(yì)界中，常有“一人(rén)得神、二人(rén)得趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好是泡(pào)茶人(rén)心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及(jí)附加(jiā)的外在要(yào)素影(yǐng)响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而(ér)一些心理素质(zhì)不(bù)太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以安静的心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高(gāo)，或(huò)许慌张致使(shǐ)投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动而(ér)改动!因此(cǐ)，要(yào)泡(pào)好一(杯(bēi))壶(hú)普洱(ěr)茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶(chá)人(rén)员自(zì)己的心境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往(wǎng)常心态(tài)下，选(xuǎn)择(zé)最适合的(de)器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适合不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的心(xīn)态(tài)泡出最(zuì)优(yōu)质(zhì)的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱茶(chá)，文明(míng)精(jīng)华更是(shì)撒播(bō)至(zhì)今且又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗之(zhī)境须和其(qí)文明(míng)氛(fēn)围和谐一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个部位，滋(zī)润(rùn)一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水中(zhōng)的氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契(qì)合国家规定(dìng)饮用水目(mù)标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶(chá)可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投(tóu)茶(chá)量(liàng)上可(kě)相(xiāng)对(duì)略少一点，但凡事(shì)都适皆最(zuì)佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一般紧(jǐn)压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多(duō)泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依据水温文(wén)冲泡次(cì)数而定(dìng)，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快冲(chōng)快泡，后(hòu)边(biān)则可跟着(zhe)冲泡次数的添(tiān)加而延(yán)伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更(gèng)是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入(rù)品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶(yè)底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮(yǐn)后令(lìng)人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点(diǎn)的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最(zuì)好，初学(xué)者(zhě)最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是用盖(gài)碗(wǎn)或用(yòng)紫沙(shā)壶(hú)，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够(gòu)当壶又能够当杯的(de)紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的(de)时刻(kè)不(bù)欲太长，一般是经过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边(biān)能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度(dù)、温(wēn)度适中、通风透(tòu)气的环境中(zhōng)后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚(jiān)持普洱茶的真性(xìng);湿(shī)仓则(zé)是指茶(chá)商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的(de)生动性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太高，构成(chéng)炽(chì)热，会(huì)将本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的(de)异味，因此，应力(lì)求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来(lái)一种传统包装的材料和(hé)方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了(le)的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿(shī)度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶(chá)发(fā)明一个洁(jié)净(jìng)卫(wèi)生(shēng)、有(yǒu)利(lì)于正(zhèng)常醇化的外部(bù)环境，还能够(gòu)恰当进步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成从普洱茶(chá)饼外(wài)形要求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹(wén)明晰(xī)，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程中，多种化学成分在微生(shēng)物和酶的(de)效果下，构成的新物质发(fā)生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最高境地也便(biàn)是咱们常说(shuō)的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓而刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经血(xuè)会消(xiāo)耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的(de)吸收，然(rán)后(hòu)下降(jiàng)人(rén)体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁(tiě)结(jié)石发(fā)生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导(dǎo)致(zhì)妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期(qī)期(qī)间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不(bù)宜(yí)喝(hē)太多普洱茶，这期(qī)间要是(shì)喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适(shì)合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉(jué)质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的上升，并能(néng)促进脂(zhī)类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压(yā)及肥(féi)胖都(dōu)具有重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因人体代谢(xiè)失(shī)调、过(guò)多(duō)堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆(dǎn)固(gù)醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚不只能去脂肪并且还具(jù)有显(xiǎn)着地(dì)按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按捺动(dòng)脉(mài)壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝(hē)普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构成的(de)茶色素(sù)，经动物体外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩(kuò)张压增(zēng)高，超越(yuè)正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联系也(yě)非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血(xuè)压的有(yǒu)用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化(huà)的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的机制之一，选用一些具有搞氧化(huà)效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必(bì)定(dìng)的搞变(biàn)老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备科学(xué)院曾对(duì)140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必定了(le)普洱茶(chá)的抗癌(ái)及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物质某些能(néng)活化(huà)导致癌(ái)特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌基因的引发和促(cù)进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显(xiǎn)现，中的(de)化学成人还能够使一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中(zhōng)的(de)重要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经(jīng)过增强(qiáng)机休的免疫(yì)功用来到(dào)达杀(shā)伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化(huà)合特能够添加消化道的活动，因此就(jiù)有助于食(shí)物的(de)消化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒精水解进程中(zhōng)需求维生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起(qǐ)到(dào)解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流(liú)量以及按捺(nà)肾小管水的(de)再(zài)吸收(shōu)等机制，然(rán)后起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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