怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于(yú)怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要(yào)找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下(xià)来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下(x认真地还是认真的写作业，认真的与认真地ià)南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用认真地还是认真的写作业，认真的与认真地手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差一些。

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