鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个(gè)称(chēng)呼，是因为两点：一是(shì)因为它(tā)的(de)长相比较奇特，有点张(zhāng我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的)牙舞爪的意思，二(èr)是因为它(tā)们(men)生长在(zài)海边的(de)礁石底(dǐ)部，采集起来(lái)有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度(dù)，它的味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺一(yī)样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的(de)洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些(xiē)大的(de)海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也(yě)是鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说它(tā)是一种比较常(cháng)见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心，但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至(zhì)整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量元素，是(shì)一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上(shàng)万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内(nèi)的分布也是比较广的(de)，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言(yán)则主要分布在东(dōng)南沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一(yī)般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着(zhe)大量的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来(lái)越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球(qiú)上最贵的(de)海鲜(xiān)之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价(jià)，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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