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普洱是(shì)红茶仍(réng)是绿茶

　　普洱不是红茶也不是绿茶(chá)的(de)。

　　普洱(ěr)茶既不是(shì)红茶(ch刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗á)也不是绿茶(chá)，而是一(yī)种(zhǒng)特种茶，历史上(shàng)被归于黑茶，

　　因首(shǒu)要集散于(yú)普洱县而得名(míng)，首(shǒu)要(yào)经萎凋(diāo)、杀青、揉捻(niǎn)、晾干(gàn)、蒸压、枯燥(zào)等工艺制造而成，可分为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶(chá)等品类。

　　普洱茶(chá)不(bù)归(guī)于六(liù)大茶类之中，而是一个比较特(tè)别的茶类，归于特种茶类(lèi)，历史上(shàng)也曾被归(guī)为黑茶类，因为用云(yún)南大叶(yè)种鲜叶制成，历史上首要(yào)集散于(yú)云南(nán)普洱县(xiàn)，所以冠以(yǐ)普(pǔ)洱(ěr)之名。

最好的普(pǔ)洱黄金是什么品牌

　　最好的普(pǔ)洱黄金是(shì)指茶(chá)褐素。

　　茶褐素(sù)含量(liàng)是(shì)点评普洱茶质量的一个重要参(cān)数，被誉为普(pǔ)洱(ěr)茶中的软黄金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中(zhōng)茶褐素的含量可达(dá)普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云南西南部(bù)出(chū)产的一种(zhǒng)黑茶，多限制成块，因产(chǎn)地的部(bù)分地区在(zài)清(qīng)代归于普洱府(fǔ)而得(dé)名。

　　茶(chá)褐素是黑(hēi)茶(chá)中一(yī)类(lèi)分子(zi)量不均(jūn)一(yī)、水溶性的杂(zá)乱(luàn)天然高聚物，一般认为是(shì)由多酚、茶黄素、茶(chá)红素进一步的氧化聚合而成，色彩为(wèi)棕褐(hè)色或褐红色。

普洱(ěr)茶哪个品牌(pái)的最好？

　　1. 大益普洱茶 大(dà)邑普洱茶是普(pǔ)洱茶知名企业(yè)云南大邑茶叶集(jí)团(tuán)出产的知名品牌(pái)。

　　它是普(pǔ)洱(ěr)茶的标杆和经典(diǎn)代表。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱茶(集团)有限公司前身为云南(nán)下关茶(chá)厂(chǎng)。

　　本厂成立(lì)于1941年,坐落云南大理(lǐ)最大(dà)的紧缩茶(chá)叶加工中心(xīn)和(hé)茶叶配送中心

　　3. 老(lǎo)同志普洱茶 老同志(zhì)普洱茶(chá)是云南海湾茶叶(yè)公(gōng)司的品(pǐn)牌,也(yě)是云南名(míng)牌战略推动委员(yuán)会(huì)评选的云南名牌产品之一(yī)

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