柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不能吃(chī)了(le)呢如(rú)果(guǒ)酒味比(bǐ)较淡的话是不影响(xiǎng)食用(yòng)的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且味道也有些(xiē)变了就不建议继续食用了(le)的。

　　关于柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)呢以及柿饼有酒味还能(néng)不能(néng)吃(chī)了呢，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呀，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道能(néng)吃吗，柿饼怎么会有酒(jiǔ)味(wèi)，柿(shì)饼 酒(jiǔ)味等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活小知识：

柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能(néng)吃了，柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不(bù)能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)是因为柿饼中有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化合物(wù)长(zhǎng)期放置(zhì)的过(guò)程中在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味的程(chéng)度才(cái)能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的话，食用的时候也是(shì)没有酒味的，这种柿饼还(hái)是(shì)可以(yǐ)食(shí)用(yòng)的。

　　2、若(ruò)酒味较重(zhòng)，并(bìng)且(qiě)食用的时(shí)候也有很重的酒味，那么这种柿(shì)饼就(jiù)不建议(yì)再(zài)食用(yòng)了。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　柿饼中有大量的(de)碳水化合物，因(yīn)此在长期放(fàng)置的过程中，碳水化(huà)合物会(huì)在发酵菌的一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十 #ff0000; line-height: 24px;'>一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十无(wú)氧呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)，因(yīn)此柿饼有时(shí)候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置(zhì)一段时间，待(dài)酒(jiǔ)味消失之后就可以(yǐ)正常食用了，不会(huì)影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中含有大(dà)量的(de)碳水化合物，具有抑制(zhì)细菌增长(zhǎng)的作用，再加(jiā)上冷(lěng)冻室的温度很低，因此(cǐ)可以(yǐ)抑制细(xì)菌的滋生(shēng)，可以很好的保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十