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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是(shì)母的(de)好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以根据自姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼(zì)身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器(qì)官(guān)，里面存(cún)在(zài)着很多脏东西(xī)，蟹腮长的(de)像眉毛(máo)一样属于条状(zhuàng)而(ér)且还是白色，千万别把(bǎ)它(tā)当(dāng)做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉(ròu)之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是(shì)排(pái)泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排(pái)泄(xiè)物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东西(xī)上面(miàn)，是一个六角形(xíng)的白色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心(xīn)会(huì)吃进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹(xiè)是(shì)用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的(de),大(dà)闸蟹(xiè)属于(yú)寒性的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋补作用。

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