怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种有不(bù卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗)同的风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)以及(jí)怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

甜葡(pú)萄可(kě)以(yǐ)酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可(kě)以酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪怕是一(yī)颗颗散落(luò)的(de)葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一(yī)是容易发酵(jiào)，二是价(jià)位相对较(jiào)低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于(yú)葡萄(táo)表皮(pí)很可能残(cán)留(liú)农(nóng)药，清(qīng)洗葡(pú)萄的(de)环节就相当重(zhòng)要，最好(hǎo)能够逐颗(kē)清洗(xǐ)，再用(yòng)自来(lái)水反(fǎn)复冲洗，同时剔(tī)除烂(làn)葡萄。一些爱干净的(de)人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是(shì)少了(le)一些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的(de)容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就(jiù)可以倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛子(zi)可(kě)以是陶瓷(cí)罐(guàn)子(zi)，也(yě)可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精发(fā)生化学反应，并(bìng)产生一些有毒物质，危害(hài)人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办法是抓起一把(bǎ)葡萄(táo)使劲(jìn)一握(wò)，然后放(fàng)入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和(hé)糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不(bù)放(fàng)糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处(chù)保存，平时(shí)不要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时(shí)，葡萄发(fā)酵时(shí)间(jiān)需要(yào)20天(tiān)至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵(jià卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗o)时间(jiān)需要(yào)40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每(měi)一(yī)次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不(bù)同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果(guǒ)穗大小适(shì)当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较(jiào)少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒纷(fēn)纷(fēn)脱落，说(shuō)明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗(suì)和籽粒(lì)颜(yán)色(sè)较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或(huò)多(duō)但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如果葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明葡(pú)萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中(zhōng)的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有(yǒu)关，一(yī)串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失(shī)多许多人相信，自(zì)己制(zhì)作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维(wéi)生素能最大限度地保(bǎo)存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚(shèn)至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜(cài)和煮菜(cài)。

　　为检验这(zhè)种观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的(de)维(wéi)生素(sù)C为(wèi)指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据(jù)显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的(de)维生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个(gè)过程中，果(guǒ)蔬(shū)的抗氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都(dōu)存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它(tā)们(men)在细胞中平日独居(jū)一室(shì)，不和维(wéi)生素C、多酚(fēn)类(lèi)物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎(suì)破(pò)坏，这些成分就会混(hùn)在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化反应十(shí)分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素(sù)C就(jiù)会(huì)大量(liàng)损失，有保健作用(yòng)的多酚类(lèi)物质也(yě)会被迅(xùn)速(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝(luó)汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时(shí)候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替代的(de)方(fāng)法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘(pán)少油烹(pēng)调的熟(shú)蔬菜(cài)，在此之外，可(kě)以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活一些酶(méi)类，减少营养(yǎng)物(wù)质的(de)损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应(yīng)尽量(liàng)利用(yòng)，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调(diào)味，做成高(gāo)纤(xiān)维小甜食，味(wèi)道其实(shí)很不错(cuò)。

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