大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的(de)。它主(zhǔ)要生活(huó)在浅(qiǎn)海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水源(yuán)充足(zú)无(wú)污染的(de)地方。建造(zào)好(hǎo)后还(hái)要(yào)先(xiān)进行(xíng)消毒处理(lǐ)，保证无菌无(wú)毒(dú)。放(fàng)养虾苗(miáo)一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及(jí)时(shí)调节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时(shí)，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常(cháng)正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平(píng)时都(dōu)非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大(dà)家分享(xiǎng)活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒(hé)来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面(miàn)铺(pù)中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样上一层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这么(me)做是为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的(de)湿度，来保持(chí)基(jī)围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的(de)活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话，用小(xiǎo)一点的(de)饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒(hé)里，不要太满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取(qǔ)一(yī)根牙签(qiān)，用牙签插(chā)入虾的第二(èr)关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾(xiā)身(shēn)把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大(dà)也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子(zi)失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜(xiān)了，会变干、也容易(yì)串味(wèi)，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年(nián)有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般(bān)的(de)外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的打包盒大(dà)小就(jiù)差不(bù)多，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可长达(dá)一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽(suī)然也很(hěn)简单(dān)易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不(bù)宜太久，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了(le)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串味(wèi)了，制(zhì)作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不(bù)吃的(de)地方剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因(yīn)为(wèi)不(bù)论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会(huì)有空气在里面，有空(kōng)气就难免(miǎn)会(huì)有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量(liàng)也会(huì)大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会(huì)大(dà)大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多生(shēng)活在江湖(hú)或者海水中，常见的品种有(yǒu)青(qīng)虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质，我们(men)对这两样一(yī)律来着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通(tōng)常(cháng)说(shuō)的贝类(lèi)一般会有贝壳(ké)，然后所有的中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样(de)器官都在(zài)贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分(fēn)躯体，但是(shì)头部还(hái)有四肢是露在(zài)外面(miàn)的(de)，且虾的外壳(ké)是(shì)一节一(yī)节(jié)的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

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