刀鱼(yú)的(de)特点(diǎn)有哪些呢(ne)？刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的。关于(yú)刀鱼的特(tè)点有哪些呢以及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是(shì)什么等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在(zài)长江、钱(qián)塘江、黄(huáng)河等淡(dàn)水地(dì)区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在(zài)海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由于刀鱼(yú)有洄游(yóu)习性，它(tā)们不仅能适应淡(dàn)水环境，还能在海水中正(zhèng)常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功(gōng)后(hòu)，它们(men)会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和(hé)东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身影。

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　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的(de)半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域(yù)，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘较距吻端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期(qī)间(jiān)不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新(xīn)摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流(liú)而下，陆(lù)续回海(hǎi)，一部(bù)分(fēn)继续在湖区摄食一(yī)段时间之后再降河(hé)入窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污海。

　　长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一(yī)般(bān)名特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人(rén)类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对(duì)人体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞(lín)细白如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形(xíng)狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河(hé)，分(fēn)别到河流上(shàng)游或在河口产卵，形(xíng)成渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从(cóng)南(nán)京(jīng)到(dào)南通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段(duàn)。

　　江阴(yīn)地处长江河口入(rù)海处的南岸，是鱼(yú)群(qún)回(huí)游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又有(yǒu)相(xiāng)当(dāng)规(guī)模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每(měi)年上(shàng)市的刀鱼，其产(ch窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污ǎn)量在长(zhǎng)江(jiāng)下(xià)游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发(fā)，渔(yú)人的兜篓里(lǐ)就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大(dà)街(jiē)小巷(xiàng)，只要叫卖的人一(yī)招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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