关于松茸清洗方法以及松茸(rōng)怎样清洗最(zuì)好，松茸的洗(xǐ)法，干松(sōng)茸怎么清洗才干净，新鲜松茸(rōng)怎么清洗，松茸(rōng)清洗方法(fǎ)视频(pín)等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案：

松(sōng)茸(rōng)可以生(shēng)吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的(de)菌类，一般人(rén)生吃不会(huì)出现中毒反应(yīng)，适(shì)量食用(yòng)对于补充身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)营养有一定的效果。但在(zài)食用(yòng)时必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者(zhě)，建议最好(hǎo)将松茸经过高(gāo)温处(chù)理后再食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体产(chǎn)生影响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机(jī不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵)体造成一定(dìng)的损(sǔn)害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什(shén)么食(shí)物(wù)搭(dā)配食用，要根据食用者(zhě)自身情况与松(sōng)茸的质量而定(dìng)，以使松(sōng)茸(rōng)发挥(huī)较高的营养价值(zhí)。如果是在野外发现类似松茸的(de)菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对机(jī)体(t不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵ǐ)产生危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生(shēng)了食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前(qián)往(wǎng)正规医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清洗方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下(xià)外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙和部分(fēn)坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将(jiāng)头部向(xiàng)下优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的面积(jī)也(yě)大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次(cì)对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用干净的(de)抹(mǒ)布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个松(sōng)茸表面洁净干燥(zào)既可(kě)。

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