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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们(men)是淡水鱼(yú)，但它们可(kě)以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅(jǐn)能(néng)适(shì)应淡水(shuǐ)环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我国的渤(bó)海(hǎi)、黄海和(hé)东海(hǎi)都有它们的(de)身影。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有(yǒu)些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有个劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水(shuǐ)域，但夏季有时可(kě)游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成(chéng)鱼时(shí)上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间(jiān)不摄(shè)食，入东平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下，陆(lù)续回(huí)海，一部分继续(xù)在(zài)湖区(qū)摄食一(yī)段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基(jī)酸组成(chéng)基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一般名(míng)特优(yōu)鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的(de)鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其含(hán)有高比(bǐ)例的(de)活性劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思e-height: 24px;'>劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思氨(ān)基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一(yī)般长约30厘(lí)米(mǐ)左右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河，分别到河流上游(yóu)或在(zài)河口产(chǎn)卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从(cóng)南京(jīng)到南(nán)通的水道(dào)，通常是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处的(de)南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又(yòu)有相当规(guī)模(mó)的捕捞能力，所以(yǐ)，每(měi)年上市的(de)刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游各(gè)县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔(yú)船(chuán)竞发(fā)，渔人(rén)的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片(piàn)。

　　旺季来临(lín)时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的(de)人一招引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤(chèng)的、收钱的就会(huì)忙得不亦乐(lè)乎。

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