关于肠粉用什么粉做(zuò)最好,肠粉(fěn)一(yī)般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生活经验内容(róng)如(rú)下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠粉(fěn)可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制(zhì)成(chéng)，这种制(zhì)作方(fāng)式比较复(fù)杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来的(de)淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各(gè)种馅料(liào)，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉(fěn)会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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