刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢(ne)，刀鱼的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼(yú)有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼(yú)还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼(yú)是(shì)淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在(zài)长江、钱塘(táng)江、黄(huáng)河等(děng)淡水(shuǐ)地(dì)区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性，它(tā)们不仅能适(shì)应淡水环境，还(hái)能在(zài)海(hǎi)水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和(hé)海(hǎi)水的(de)交界处(chù)，比如(rú)我国的渤海、黄海和东海都有它们历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面光(guāng)滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活(huó)在热带(dài)和温带水域，但夏(xià)季有时可游到巴(bā)伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平(píng)直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个(gè)，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入(rù)东(dōng)平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨(ān)基酸组成基本符合F历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么AO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于一般(bān)名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其(qí)含(hán)有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是(shì)人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯(sù)河，分别到(dào)河(hé)流上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的(de)最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长江(jiāng)河口入(rù)海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥有的河(hé)岸线长途上百(bǎi)里，又有相当规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其(qí)产量(liàng)在长江(jiāng)下游(yóu)各(gè)县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过(guò)，渔(yú)船竞发(fā)，渔(yú)人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小(xiǎo)巷，只要(yào)叫卖的人一(yī)招引(yǐn)，围者(zhě)如堵，争相(xiāng)选购，称秤的(de)、收钱的就会(huì)忙得不(bù)亦乐(lè)乎。

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